本报讯（记者 溢真 通讯员 蒋素芳）近日，市消费者委员会发布“五一”假期消费提示，根据当前疫情防控形势，建议将健康安全放在首位，严格遵守我市有关防控措施，理性消费，及时维权。
食品采购请理性。购买食品尽量去正规大型商场或超市，保留好购物凭证，切勿贪小便宜选择无证经营的店铺或摊点，以防后期维权难。
理性消费勿贪多。切勿大量囤积食物，谨防变质或是造成浪费。建议消费者尽量按需购买，如家庭确有需要，可购买保质期长、速食冷冻类食品，适当储备一定生活必需物资。
进口冷链需谨慎。建议消费者购买进口冷链食品和进口水果要关注食品产地、来源、生产日期、出仓证明等，不购买来源不明的冷链食品。购买进口冷链食品，可通过支付宝或微信“江苏冷链”小程序扫码查询相关信息。拆包装和操作食品时要认真做好个人防护和清洗消毒，最好全程佩戴口罩和手套。
食品存储要科学。生熟食品要分开，特别是疫情防控期间，在食物的清洗、储藏过程中要注意卫生，生熟分开，科学存储。
食品烹饪讲健康。疫情防控期间，烹饪之前要先洗手消毒；处理生鲜食物时切勿直接用手接触眼耳口鼻，防止潜在的细菌杂菌侵入人体引发疾病；生鲜食材和熟食用不同器皿盛放。炒菜过程中，要将食物彻底煮熟再食用。吃不完的饭菜密封放置于冰箱内，彻底加热后方可食用。
健康饮食，合理搭配。“五一”期间，气温逐渐升高，这段时间饮食要以清淡为主，在补充优质蛋白的同时要多吃瓜果蔬菜，注意营养均衡，多吃熟食少吃生冷制品。
外出就餐须谨慎。目前全国多地疫情仍有反复，“五一”期间建议适当减少外出聚会就餐的次数，出入公共场所主动佩戴口罩，配合相关工作人员检查出示健康码、行程码、扫场所码，排队牢记“一米线”距离。外出聚餐前做好预约，错峰出行，可使用扫码点餐，减少接触；用餐时建议使用公勺公筷，与他人保持一定的社交距离。用餐后不聚集，不逗留，尽快离场。
仔细甄别促销活动。“五一”假期，不少线下商超或者线上网购平台会推出促销活动，消费者在理性消费的同时，不要轻信来路不明的网络弹窗、低价促销等各类广告，要仔细甄别促销活动，对返券、赠送、充卡等活动保持必要的谨慎。
市消委会提醒，对不严格执行疫情防控相关要求和其他违法违规行为应进行举报。如遇到消费纠纷，第一时间联系商家协商处理，必要时可拨打12315投诉举报。
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