南师大中北学院举办2026年师生厨艺大赛

深化劳动教育 彰显师生风采

南师大中北学院举办2026年师生厨艺大赛

图为活动现场。记者 高欣 摄

本报讯 （记者 高欣）“在学校经常能参加这样的美食活动，能尝到各地特色味道，作为外地学生，感觉特别温暖、特别幸福。”在南京师范大学中北学院第一食堂内，大四学生刘勰捧着餐碗，在热闹的人群中满心欢喜。昨日下午，该校2026年师生厨艺大赛火热开赛，师生同台比拼厨艺、交流文化、共享美味，一场充满烟火气、人情味、教育味的校园实践活动热闹上演。

比赛现场热气腾腾、香味四溢。来自学校7个二级学院的师生队伍各自分工协作，洗菜切配、调味翻炒、创意摆盘有条不紊。锅勺起落间，一道道精致菜品陆续出炉。参赛菜式南北兼具、风格多样，同学们将家乡饮食特色、地域民俗风味融入创作，让来自五湖四海的美食齐聚校园，形成了多元交融的校园饮食文化氛围。赛场之上，大家比拼技艺、交流心得、互相学习，充分展现了中北学子积极向上、乐于实践、善于协作的青春风采。

“同学们来自天南海北，饮食习俗各不相同。这样的活动，让我们在美食分享中增进了解、收获友谊。”大三学生陈玉涵告诉记者，学校常态化开展美食文化活动，为省内外学子搭建交流平台，让大家在体验劳动乐趣的同时，感受校园大家庭的温暖。

活动现场温情满满、暖意十足。不同于单一赛事比拼，本次大赛坚持“劳动成果共同分享”的理念，评委打分结束后，参赛菜品全部免费分发给现场同学和老师品尝，让劳动成果惠及师生，真正做到劳动有收获、美食共分享。

比赛结束后，校园美食盛宴仍在继续。校方特别准备了烤全羊、手抓羊肉等特色大餐，供全体学生免费享用。浓郁鲜香的特色美食、热闹欢快的校园氛围，让同学们在欢声笑语中品味美食、放松身心，沉浸式感受校园温情。

本次活动中，团结协作、自主实践的青春风貌充分彰显。部分队伍因指导老师临时有事未能到场，学生们相互配合，全程自主完成备菜、烹饪、摆盘，在劳动中锻炼动手能力、培养责任担当。“老师定思路，我们来实操，全程参与、全程投入，让我真正体会到了劳动的价值和乐趣。”生科院学生王曼说。

活动负责人陈诚表示，此次师生厨艺大赛是学校落实“五育并举”、深化新时代劳动教育的生动实践。活动跳出传统课堂形式，以灶台为课堂、以劳动为载体、以美食为纽带，让师生在协作实践中拉近距离、增进情谊、锤炼品格。同时，通过成果共享、全员共品的形式，让劳动教育更有温度、校园文化更有热度。