图为水果店售卖的草莓。记者 姜康 摄
本报讯 （记者 姜康）深秋时节，时令鲜果陆续上新，备受市民喜爱的草莓率先抢占水果市场。近日，城区多家水果店、生鲜超市已有新鲜草莓上架，首批头茬草莓凭借红润饱满的品相、清甜多汁的口感吸引不少市民抢先尝鲜。
在开发区一家沿街水果店，原本空置的鲜果陈列区已摆上了整齐的草莓礼盒，鲜红的草莓搭配翠绿果蒂，色泽鲜亮、果香浓郁，在一众秋冬水果中格外亮眼。记者看到，不少路过市民驻足挑选，纷纷购买首批上市的草莓，提前解锁冬日专属甜蜜。
现场不少家长成为尝鲜主力。市民张先生带着孩子选购了两盒草莓，他表示，深秋气候干燥，草莓汁水充足、营养丰富，很适合给孩子当日常水果。“现在刚上市数量少，价格偏高可以理解，先买一盒尝尝鲜，等到大量上市价格亲民了，再多买一些。”
据店主介绍，本次上市的草莓为辽宁丹东温室大棚草莓，是国内知名的优质草莓产区，依托成熟的大棚种植技术，把控温度、湿度、光照等生长条件，让草莓提前成熟，果型饱满、甜度均匀、果香浓郁，品质远超普通露天草莓。
“今年天气气候适宜草莓生长，首批丹东头茬草莓在10月下旬正式登陆本地市场，比往年上市时间略有提前。”店主告诉记者，每年秋冬交替是草莓的上市空档期，大棚早熟草莓恰好填补市场空白。目前市面在售的均为头茬精品果，经过人工筛选分级，剔除小果、畸形果，统一为15个精品装，定价28元一盒，保证每一颗的口感和品相。
业内人士表示，当前头茬草莓主打尝鲜属性，产量少、品质优，价格处于高位属于正常市场现象。待11月中旬大批量草莓集中上市后，市场供需趋于平衡，价格将稳步下调，届时市民可低价畅享冬日鲜果。同时提醒广大市民，选购草莓时可优先选择果型完整、果蒂翠绿、果香自然的果实，新鲜度和口感更佳。
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