蛙鸣稻香说丰年
——界牌“稻蛙共生”绘就乡村生态致富新图景
本报记者 曾丽萍
初秋时节,走进位于界牌镇的丹界种养结合家庭农场稻蛙种养基地,连片稻田阡陌纵横,绿色稻穗低垂,阵阵蛙鸣在田野间此起彼伏。“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”——这幅古诗词中的田园画卷,如今正通过“稻蛙共生”的生态种养模式,在这片广袤田野上变为现实。
一田两用,稻蛙共舞
“稻田养蛙—青蛙除虫—蛙粪还田”,这是“稻蛙共生”模式的核心密码。青蛙喜阴,爱吃稻田里的虫子,水稻为青蛙提供遮阴和栖息环境;青蛙捕食害虫,排泄物又成为水稻生长的天然肥料。这种互利共生的生态循环,让水稻种植和青蛙养殖实现了一地两用、一水两养、一季双收。
走进农场基地,连片养殖田里稻浪翻涌、蛙声阵阵。据基地负责人王金玉介绍,基地现有稻田面积50亩,采用稻蛙共作生态种养模式。青蛙在稻田中自由捕食害虫,水稻无需喷洒农药;蛙粪直接还田,为水稻提供天然有机肥料,形成了一套完整的绿色循环闭环。每年基地新米上市,纯生态种植产出的大米尽管亩产仅约800斤,但因品质上乘、口感出众,上门订购的顾客络绎不绝,供不应求。
科学养殖,技术赋能
农场基地的青蛙养殖技术源自北京中科院,经过多年的本地化实践,已形成成熟的技术体系。基地从最初的20亩起步,经过七八年发展,规模已扩展至50亩,亩产青蛙从700斤跃升至3000余斤。
“青蛙除了吃稻田里的虫子,我们主要喂食鱼粉,每天投喂一次。”王金玉说。目前基地已实现青蛙自主孵化,从种蛙培育到幼苗孵化再到成蛙养殖,全链条技术自主可控,不再依赖外部供苗。日常管护中,青蛙对卫生条件要求较高,工作人员每天清晨6点便开始清理蛙田,确保养殖环境洁净。每晚还要巡塘,防范蛇、黄鼠狼等天敌侵入。虽然辛苦,但王金玉坦言:“干一行爱一行,现在技术成熟了,越干越有信心。”
绿了田野,富了乡村
“稻蛙共生”不仅绿了田野,也鼓了村民的腰包。
农场基地的商品蛙亩产达3000斤,主要销往常州凌家塘市场,直供周边饭店,同时也有食客慕名上门购买,产销两旺。合作社成立八年来,养殖规模稳步扩大,经济效益持续提升。虽然生态稻田产量仅为常规种植的一半左右,但高品质生态大米走俏市场,品牌效应日益凸显,形成了“优质优价”的良性循环。一田两用、一季双收,让这片50亩的稻田真正变成了“聚宝盆”。
产业兴,百姓富。农场基地的发展不仅让合作社自身受益,更带动了周边村民共同增收。由于稻田实行纯生态种植,无法使用除草剂,基地每年都要雇佣周边村庄的村民前来手工拔草,为附近群众提供了就近务工机会。同时,基地还承担着一份特殊的社会责任——作为界牌中心校的劳动课实践基地,这里定期迎来学生们开展公益活动和田间课堂,让孩子们走进绿色田野,在稻香蛙鸣中体验农耕文化、感悟生态理念。
蛙声里的乡村振兴曲
从20亩到50亩,从亩产700斤到3000余斤,从外部引进技术到自主孵化繁育——丹界种养结合家庭农场用八年的时间,走出了一条“稻蛙共生、一田双收”的绿色生态致富路。作为界牌镇唯一的青蛙养殖基地,它不仅守护着这片田野的生态底色,更奏响了乡村全面振兴的生动乐章。
夜幕降临,蛙声渐起。在这片50亩的稻蛙天地间,饱满的稻穗与灵动的蛙影交织成一幅丰收的画卷。王金玉说:“下一步还要继续优化技术,把品质做得更好,同时带动更多乡亲参与进来。”蛙鸣稻香之间,这条充满生机的循环种养之路,正越走越宽。
















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