路边构树结果引人采摘

核心提示: 最近,不少生长在河道边、道路边的构树长出了果实,已经成熟的红果子鲜艳夺目,引得一些市民前往采摘。

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图为男子在构树上采摘果实。 记者 王国禹 摄

本报讯 (记者 王国禹)最近,不少生长在河道边、道路边的构树长出了果实,已经成熟的红果子鲜艳夺目,引得一些市民前往采摘。

9日下午,在万善路芳草苑对面的步道边,记者看到一名中年男子正爬在构树上,小心翼翼地采摘果子。“构树的果子成熟了就和杨梅一样,很好吃。即使没有熟透,吃起来也酸甜酸甜的。”男子告诉记者,他摘了许多,主要是为了拿回去泡酒。

约莫过了10分钟,男子采摘结束,下到地面。看着一大袋果实,他很是满意地说道:“这种果实被人称为‘肾宝’,除了直接食用,它还可以泡酒。用构树果泡酒在民间已有悠久历史,最好采摘没有熟的果实,也就是青果最佳。”问及泡酒的方法时,该男子表示,方法比较简单,只需将没成熟的果实洗净晾干,然后放入高度白酒中密封浸泡,两个月后就可饮用。“泡好的酒不仅果香浓郁,还有补肾壮阳、活血化瘀的功效。”临走前,男子扬扬得意道。

“这种构树一到夏天就开始结果,外表由青色到红透,熟透后口感较好。”此时,旁边一位也在采摘构树果子的女士称,绿色果实酸酸的,她主要采摘成熟的红果实,回去加糖搅拌当零食吃。

采访中,也有市民表示,这种路边的果子不太敢吃,其表面附有很多毛状物,感觉脏脏的,很难清洗干净。

据园林部门工作人员介绍,构树果实作为一种野果,的确具有一定的食用和药用价值,但作为城市绿化的观赏性构树,会受喷药、灰尘等污染,其果实还容易吸引苍蝇、蚂蚁等昆虫,且没有果皮保护,所以不建议食用。

责任编辑:万韵菲

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