金奖蜜桃丰收 市场遇冷犯难

金奖蜜桃丰收 市场遇冷犯难

——从杏虎村桃农喜忧两重天探寻本地果品产业如何跳出丰产不丰收怪圈

图为范国金夫妇在忙着分拣、包装刚采摘的水蜜桃。记者 蒋须俊 萧也平 摄

本报记者 蒋须俊 萧也平 通讯员 丁汉平

七月炎夏，瓜果集中上市，河南西瓜几毛一斤滞销的短视频、相关热搜在网络刷屏，让人不由得担忧今年鲜果市场行情遇冷。司徒镇杏虎村是镇江市知名水蜜桃特色种植专业村，眼下当地桃子产销形势如何？记者近日专程进村实地探访。

走进杏虎村桃林，成片桃树遍布岗坡，套袋保护的桃子沉甸甸缀满枝头，丰收景象扑面而来。路边的国金果园是桃农范国金承包的种植基地，掀开库房帘门，室内恒温空调持续送风，凉气十足，地上整齐堆放着个头饱满的水蜜桃。范国金的妻子带着几名亲友，正蹲在地上分拣、打包鲜果，现场一派忙碌。

“我们夫妻俩每天凌晨两点就下地摘桃，大白凤、拂晓两个品种刚采摘结束，眼下良缘、湖景两个品种进入集中上市期，虽说水蜜桃长势喜人，但今年桃子价格持续走低，很可能陷入丰产难增收的窘境。”刚从桃园赶回库房的范国金谈起今年收成，喜悦之余满是愁绪。

据记者了解，往年单果六两以上的精品水蜜桃十分抢手，最高能卖到9.5元一只，今年同等规格桃子批发价仅2~3元，比去年同期下跌了50%以上。“如果再额外花钱雇人采摘，算上人工成本就要亏本，所以我们夫妻俩只能起早贪黑自己下地采收，省下雇工开销。”范国金告诉记者，眼下正值桃子采摘旺季，今年雨水充足，桃子品相、口感俱佳，他家20亩果园每天可采摘鲜果3000斤至5000斤。

谈及今年鲜桃价格走低的根源，范国金道出多重现实难处。安徽、山东等外地桃产区大批量鲜果集中入市，冲击本地及周边市场，果品批发价大幅下滑。往年各地客商、果品经纪人络绎不绝进村收桃，今年上门订货的收购商、水果经纪人也少了不少。此前为防范超强台风“巴威”，区域物流临时停运一天，而水蜜桃保鲜期仅有两三天，大量鲜果外运受阻，急坏不少桃农。他坦言，自家桃子品质不输阳山水蜜桃，想要批量打入无锡市场，却受当地成熟区域品牌壁垒限制，外销渠道拓展阻力重重。

范国金是杏虎村首批种桃大户，也是一位懂技术、善管理的果品生产科技示范户，种植技术在村内名列前茅。他多年来坚持生态绿色种植，还创办兴金家庭农场，主打水蜜桃、翠冠梨、葡萄等特色果品。果园所产果品常年在各类评比中斩获大奖，2019年以来已连续6年拿下镇江市优质果品评比金奖，库房墙面挂满一排排金奖证书，十分醒目。“前几天2026镇江好桃评比结果已经出炉，我参评的镇桃3号、拂晓两个品种分别拿到第二名、第六名，均位列前十。”范国金翻开手机里的评比公示信息向记者展示。

他还告诉记者，前段时间，“七一勋章”获得者、杏虎村水蜜桃产业致富领路人赵亚夫带领南京金色庄园农产品企业负责人进村，专门为桃农对接高端商超订单。赵老一行还走进自家果园实地参观，对果园二十余年坚守生态种植、严控果品品质的做法高度认可，同时勉励他守住初心、持续优化果品质量，依靠好品质站稳市场，这也更加坚定了他深耕桃产业的信心。

与国金果园隔路相望，桃农许海龙经营着8亩桃园，正在采摘的他同样为低迷的销售行情发愁。往年行情向好，他供给杏虎村果品合作社的固定订单为300盒，剩余果品自行入市，销售压力不大；今年果品市场整体疲软，鲜桃售价明显下滑。果园预估总产量约3000盒，合作社仅按原有合同量收购，超出产量不再兜底，绝大多数桃子销路都要靠自己多方奔走，丰产不丰收的难题压在心头。

“果蔬种植好比露天工厂，收成仰仗天时，收益随市场行情起伏。一旦全国同类鲜果集中上市，极易出现供给过剩、价格跳水。”市农产品协会相关负责人表示，水蜜桃、葡萄、西瓜这类鲜果保鲜周期短，无法大量囤货缓冲市场波动，一旦销路不畅，只能被动降价抛售，最终陷入“果贱伤农”的困境。

如何破解桃农丰产不丰收的困境，为杏虎村这类鲜果种植村落和基地筑牢收益保障？此次赵亚夫到访杏虎村，既实地鼓励桃农深耕品质，又主动牵线大型农产品企业助力打通中高端外销渠道，为该村近2000亩桃子拓宽销路注入强心剂。市农业农村局相关工作人员表示，想要从根源规避鲜活农产品市场风险，需因地制宜、多方联动打出组合拳。一方面依托村级果品合作社整合全村资源，打造和做优本土水蜜桃公共品牌，联动城区商超、社区团购、乡村采摘游搭建稳定销售渠道。另一方面，要主动对接周边城市市场，打破外地品牌渠道壁垒，同步发展线上直播助农，减少中间商压价。同时，大力推广订单农业，提前与采购商签订保底收购协议，引导农户理性规划种植规模。完善冷链仓储配套，延长鲜果保鲜周期，有效化解台风、极端天气带来的物流停滞、果品滞销问题；落地果品价格保险等惠农政策，用政策补贴对冲低价亏损。在亚夫精神指引与各界帮扶下，多措并举协同发力，才能真正破解“果贱伤农”难题，让本地鲜果实现丰产又增收，推动本地特色桃产业稳步长远发展。

（为帮助桃农销售，化解低价带来的卖桃难，有意者请与杏虎村国金果园联系，电话13912822706）