路边蜂蜜无标识 谨慎选购护健康

图为路边售卖的蜂蜜。记者 王国禹 摄

本报讯 （记者 王国禹）随着大众健康意识持续提升，蜂蜜逐渐成为广受青睐的营养食品。但由于蜜源植物种类繁杂、生长环境不一，野生及散装蜂蜜极易混入有害物质。未经正规加工、检测的蜂蜜，存在食用中毒隐患。对此，市场监管部门提醒市民，谨慎选购路边散装现售蜂蜜，此类产品质量无法得到有效保障。

日前，记者在老122省道全州集镇东侧路段看到，路边摆放着一块醒目红色招牌，标注有蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等各类蜂产品，还印有“纯天然绿色保健食品”宣传字样。招牌旁的凳子上，摆放着数瓶待售蜂蜜，瓶身无任何产品标签与标识。北侧路边整齐摆放着连片蜂箱，一旁搭有简易帐篷，现场蜜蜂往来飞舞，环境简陋杂乱。

随后，记者以购买为由走近探访，发现帐篷内堆放多个塑料桶，用途不明，地面散落大量蜜蜂尸体。见记者到访，养蜂人随即主动推销，极力介绍自家蜂蜜：“蜂蜜绝对正宗，可以先尝后买。”记者查看发现，在售蜂蜜包装简陋，瓶身无生产日期、生产厂家、合格证明等必要信息，于是拒绝购买并离开现场。

路边售卖的散装“天然蜂蜜”，食用是否安全可靠？对此，市场监管部门工作人员表示，蜂蜜成分较为复杂，品质受蜜源植物、蜂种、养殖技术等多重因素影响，需结合色泽、口感、气味等多方面综合鉴别。消费者面对路边流动摊点售卖的“纯天然土蜂蜜”，务必理性看待，切勿被“原生态”“低价”等宣传误导。蜂蜜营养价值虽高，安全品质才是首要前提，建议通过商超、正规门店等合规渠道，选购资质齐全、品牌可溯的蜂产品，切实守护饮食健康。同时，无资质蜂农路边占道售蜜属违规行为，相关部门将加强巡查管控，守护市民饮食安全。