
图为市民在水果摊选购草莓。记者 王丹 陈晓玲 摄
本报讯 (记者 王丹 陈晓玲)气温回暖,本地草莓迎来集中上市期,价格也随之大幅回落。近日记者走访发现,草莓售价出现“断崖式”下跌,从春节期间每斤二三十元,降至9.9元一篮、15元两篮的亲民价格,不少市民趁低价选购,轻松实现“草莓自由”。
在开发区一家水果店门前,红颜草莓色泽鲜亮、果香浓郁,饱满红润的果实搭配翠绿果蒂,十分诱人。“9.9元一篮,15元两篮!”店主一边整理草莓一边热情吆喝,不少市民驻足挑选。“比春节前便宜一半多,新鲜又划算。”市民王女士拎起两篮,打算回家制作草莓酱、搭配酸奶食用。店主介绍,店内草莓按品质分级售卖,中大果果肉紧实、个头匀称,小果酸甜适口,目前低价走量,单日销量可达数十篮,较春节期间翻倍。
据商家介绍,此次草莓价格大幅回落,主要受多重因素影响。近期气温回升,本地及周边草莓进入集中成熟期,市场供应量大幅增加,供需关系逆转;春节过后礼品消费需求下降,日常消费趋于平稳,加之草莓临近上市尾期,部分果实品相有所下降,种植户与商家为降低损耗、加快清仓,纷纷下调售价。此外,节后物流成本降低、冷链保鲜压力减小,也进一步推动终端售价回落。
随着草莓价格走低,不少市民开启“畅吃模式”,但过量食用也引发了肠胃不适。市民李先生表示,家中每日采购草莓,孩子当作零食食用,因食用过量出现腹泻;市民张女士也因单日食用一斤多草莓,出现胃部反酸、不适等症状。
对此,市第三人民医院消化内科主治医师张春雨提醒,草莓性凉且含糖量较高,虽价格实惠但不宜过量食用,一次性食用过多易刺激肠胃,引发腹胀、腹泻,老人与儿童需格外控制食量。市民购买时应挑选新鲜、无破损腐烂的果实,食用前用淡盐水浸泡清洗,购买后及时冷藏并尽快食用。
















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