民以食为天，食以安为先。春节将至，为切实保障广大人民群众饮食安全，连日来，海州区市场监管局聚焦辖区年夜饭承办单位，围绕“经营场所环境卫生、从业人员健康管理、食材采购查验与贮存、加工制作、明码标价”等重点环节开展了全面排查，筑牢食品安全“防火墙”，守护老百姓舌尖上的年味。
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