本报讯 （记者 桂祉越 吴琪）在凤林大道旁的陵口镇留墅村李家自然村，一处由老房改造的营业场所近日在社交媒体上频频亮相。租用者唐彬今年35岁，丹阳本地人，曾在北京从事模特职业，之后赴成都经营餐饮生意，2021年返回家乡继续从事餐饮业。去年春天，他租下李家自然村一处约300平方米的院落，其中房屋建筑面积约70平方米，年租金5000元，计划在此开设一家餐饮店。
“这里原来是一个库房，堆放了一些农具。第一眼看到它的时候，我的脑子里就有了初步的设想。”唐彬设想中的场所不追求商业化规模，而是注重提供宽松、舒适的环境。参考浙江等地乡村建设案例，他计划将该空间打造为结合咖啡、简餐与自然体验的复合场所。“这样的房子如果在市区，并没有什么特色，我也不会去考虑它。”唐彬说，该房屋位于留墅村李家村村口，紧邻凤林大道，与村民居住区保持一定距离，相对独立。眼下，房屋的三面都是麦田，绿意盎然，另一面是一方水塘，清澈的水面倒映着远处的村庄。
为了自己的设想，唐彬并未聘请专业装修公司，而是自行进行改造。从选址到木质围栏设计，从窗框涂刷到建筑材料选取，均是他亲力亲为。他在采访中提及，装修支出主要用于木材，他认为投入值得，目的是突出特色。“这些木材大多有三四十年的历史，与周边环境更具适配性。”唐彬说，从去年春季开始动工，如今整个小店的准备工作已近尾声，计划在年前开业。
“我想做的不是急功近利的生意，而是慢慢经营，稳稳地来。”对于未来运营，唐彬表示将逐步推进，若试营业反响良好，会考虑在院内饲养小动物，增加互动体验。唐彬希望提供差异化服务，为顾客营造一个可休闲观景的乡村场所，“一开始大家图新鲜，可能人会多，但店面不大，餐桌数有限，我希望这家店能在热闹过后趋于平稳，成为大家能够看天看地、放松身心的一个场所。”
从闪耀的时装T台，到成都的餐饮后厨，再到丹阳乡村的一砖一瓦，唐彬的轨迹勾勒出一条独特的返乡创业路径。他不仅是在经营一份生意，更是在建造一个心灵的栖所，并试图以细腻的美学改造，为乡村注入一股新颖而宁静的活力。这间坐落在麦田旁、正在“按自己节奏生长”的小店，在迎来第一批客人时，也意味着一种新乡村生活的开始。
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