年终岁底,种粮增收几何?

核心提示: 正值数九寒冬,广袤的田野上,绿油油的麦苗长势喜人,让冬日寒风萧瑟的乡间农田展现出一派生机勃发的景象。临近年关岁底,农户种粮收益如何?记者走访了高新区三位家庭农场主,听他们细算种粮收入账,共话来年备耕生产。

年终岁底,种粮增收几何?

——听高新区农场主侃“种粮账本”、话来年生产

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陈顺良在保养检修大型农机。

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顺良家庭农场人员在清理沟系。记者 须俊 摄

本报记者 蒋须俊 通讯员 尹江军

正值数九寒冬,广袤的田野上,绿油油的麦苗长势喜人,让冬日寒风萧瑟的乡间农田展现出一派生机勃发的景象。临近年关岁底,农户种粮收益如何?记者走访了高新区三位家庭农场主,听他们细算种粮收入账,共话来年备耕生产。

稻谷加工增值,打响自家大米品牌

一股股清香宜人的新米,在加工包装后,正陆续发往本地及周边市场。隆冬时节,高新区花园村瑞田家庭农场主张伟、在忙于新米销售之余,向记者盘点起“秋粮账本”,共话新年生产之策。

今年40岁的张伟是一位80后“新农人”。2012年,他放弃城里开店经营的安逸生活,选择回家种田。依靠国家农机购置补贴政策,在各级的关心支持下,他先后投资数百万元购买各类大型农机具,并凭借“新农人”善钻研、肯吃苦、善经营的优势,走出了一条机械化作业、规模化种植、集约化经营、标准化管理的现代粮食生产之路,为推进当地粮食生产全程全面机械化发挥了较好的示范带动作用。目前,张伟流转承包的粮田面积已达1500多亩。他的瑞田家庭农场和瑞田农机综合专业合作社相继获得省级示范家庭农场、省级农机示范合作社的称号。

“受夏季持续高温热害影响,农场的水稻收成不及往年,糯稻烘干后只有1100斤每亩,其他粳稻品种如南粳46和8911,烘干后的稻谷亩均产量也只有1050斤。”说起2025年的秋粮收成,张伟如是告诉记者,目前他家的糯稻已经全部销售完毕,每斤卖到1.65元,价格还算可以,而粳稻则全部留在家里加工大米。自2020年下半年农场投资购置一套稻米加工设备,建起了自己的稻米加工生产线后,他通过自产自销,逐步打响了农场“瑞优农”优质稻米品牌。

“大米加工销售这块还不错,我家农场种植的都是优质稻米品种,在加工过程中不抛光、不打蜡,客户在品尝这一原生态大米后青睐有加,基本是线上订单销售为主,主要销往本地及镇江周边企事业单位食堂和乡镇超市等。同时,安徽和南京等地也有一部分客户订购。再加上本村及一些周边小农户也前来购买,到目前为止,我们农场的新米已经加工了130吨左右。”张伟说,通过变单纯卖原粮为销售优质稻米,农产品的附加值提升了,粮食的效益也有了增长,走出了一条品牌化经营之路。预计2026年春节前,农场加工的新米总量能达到300吨左右。

谈及种粮成本,张伟坦言,糯稻烘干成本相对较高,算下来一亩田的烘干费要近百元,如果流转的承包田每亩租金700元左右,种粮还是有利可图的,但流转费每亩达到900元,在2025年夏季这种特殊气候下,种粮顶多只能算是保本。

谈到当前的小麦苗情,张伟兴致勃勃,侃侃而谈。“秋收秋种期间天气较好,小麦播种质量和播种进度都不错,目前农场的1500亩小麦长势较好,麦苗平均叶龄在3至4叶一心,每亩苗数基本达到30万苗以上。由于秋种后一直没有有效降雨,田间干旱,有些地块已经出现杂草萌发现象。下一步,他准备等气温回升,在下雨之前拌除草药进行机械施肥。同时,按照市农业部门的技术要求,因地因苗分类落实冬管措施,确保小麦安全越冬,为夏粮稳产增收打好坚实基础。

新的一年,如何从早谋划农事及备耕工作?张伟表示,结合以往的经验,这两年气温偏高,而且下雨变少,待春耕备耕之际,他一方面优化水稻品种结构,根据农场的种植规模,适当选择中晚期的优质品种进行有效搭配种植,然后加强田间管理,确保各项技术措施落实到位,尽量降低种粮综合成本,做到节本增效促增收。另一方面继续把农场的“瑞优农”大米品牌做优做强,让更多消费者能吃到软糯香甜、好吃放心的地产大米。

做好冬闲田块平整,确保种粮高质高效

冬日的田野间,依然是机声隆隆的忙碌景象。走进高新区双合村顺良家庭农场的一块农田上,记者看到农场主陈顺良正利用激光平田机,对这方冬闲田块进行土地平整。

“这二三十亩地高低不平,会对机插秧作业带来影响。秋播结束后,我就趁着晴好天气抓紧对这方土地进行平整,以夯实农田基础,确保粮食生产的高质高效。”陈顺良说。

顺良家庭农场共有800多亩土地。近年来,农场围绕市场需求,大力发展优质粮,走出了一条规模化、机械化、科技化种植的增收之路。

说起2025年的水稻生产,陈顺良坦言,尽管今年夏季遭遇持续高温干旱天气影响,但他家农场的水稻通过增施叶面肥等有效田管措施,秋粮仍然取得了较好收成,平均亩产量达到1200斤左右。扣除种粮综合成本,每亩能赚四五百元。

目前,陈顺良已早早订购了春耕备耕所需的化肥、机插秧基质等农业生产资料。“国家高度重视粮食生产,有政策托底、规模化、科技化种粮越来越有奔头了!在现有粮田面积基础上,我将精耕细作,争取多种粮、种好粮,使粮食生产的增收之路越走越宽!”对于新一年农场的发展,陈顺良干劲十足,信心满满。

抓好小麦冬管,促进夏粮增收

走进位于高新区大圣村的新茂家庭农场,连片的小麦生机盎然。农场主毛红星正忙着做好小麦喷施营养液的准备工作,促弱转壮,为夏粮稳产增产打好坚实基础。“前阶段我已完成了近千亩小麦的药肥等喷施工作,剩余田块的喷施将在这几天气温回升时展开。”

毛红星承包了2000多亩土地,是当地的种粮大户。说起2025年的粮食“增收账本”,他如是告诉记者,夏粮能赚钱,秋粮收入只能算是保本。

“我们农场去年上半年的小麦选用的是优质高产的扬麦、镇麦系列品种,得益于良种良法配套,夏粮小麦平均亩产达到1080斤,加上小麦的市场收购价格还可以,规模化种麦还是有利可图的。”他说,去年水稻抽穗扬花期,由于遭遇持续高温热害影响,秋粮平均亩产量只有1000余斤,比正常年景的水稻单产少了二三百斤,虽然他家农场种植的水稻全部是糯稻品种,每斤市场收购价也在1.67元左右,但由于土地流转价格较高,总体算下来,顶多只能算是保本而已。

冬管不放松,来年“丰”可期。毛红星表示,如今,随着小麦单产提升行动的实施,这几年夏熟小麦产量一直稳产高产,从原来的单产七百多斤一路跃升到现在的超千斤,大大提高了规模化种粮的积极性。“新的一年,我将因地因苗分类管理,科学做好小麦田间管理工作,在春节前抢抓晴好天气和适宜温度,及早做好小麦的病虫草害防控,确保小麦稳产高产,进一步提升夏粮种植收益。”

责任编辑:周娜

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