图为三大外卖平台上线了“堂食”标识。记者 王丹 摄
本报讯 （记者 王丹 陈晓玲）近日，不少市民在使用外卖平台时发现，部分商家主页悄然出现了“堂食”相关标识。这一变化恰与国家市场监督管理总局最新发布的监管新规征求意见稿相呼应——新规拟要求平台对不提供堂食服务的商家标注“无堂食”，进一步保障消费者的知情权与选择权。
昨日，记者浏览发现，美团、饿了么和京东外卖三大平台目前均已开始试行堂食标识，但标注方式和覆盖范围尚未统一。美团使用“堂食店”，饿了么标注“可堂食”，京东则显示“堂食餐厅”。不过，记者了解到，目前标注堂食标识的店铺比例较低，部分实际具备堂食条件的奶茶店、甜品店等并未显示标识。甚至同一家店铺在不同平台上的标识也存在差异，标识体系的完整性和一致性有待提高。
同时，对于堂食标识，消费者反应不一。“有堂食标识的店我会更愿意点，感觉有实体门店的话，卫生条件相对更有保障。”经常点外卖的张先生坦言，曾遇到过平台图片显示“网红餐厅”，实际却是小档口的情况。而在外企工作的李女士则持不同观点。“像奶茶店、炸鸡店本来就是窗口售卖，有没有堂食不影响食品安全，不能把‘无堂食’和‘不安全’画等号。”她建议平台应明确堂食标准，如餐桌数量、区域面积等，让标识更具参考价值。
针对标识覆盖不全的问题，记者咨询了平台方。美团外卖客服回应，“堂食店”标识由系统自动添加，当商家满足一定条件时会自动标注。饿了么运营工作人员则表示，设置“可堂食”标识是为了让消费者吃得安心，目前标注的多为品质品牌店，商家需上传包含门头、堂食环境和厨房环境的视频，且厨房需露出地面、墙壁和原材料储藏区域，经总部审核通过方可添加。未标注的店铺多因尚未提交申请。
值得关注的是，国家市场监督管理总局近日发布的《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》明确要求，平台应在餐饮服务提供者列表首页及不提供堂食服务的商家主页面加注“无堂食”标识，意见反馈截止日期为11月16日。
对此，有业内人士指出，无论是平台先行标注“堂食”，还是新规拟要求标注“无堂食”，核心都是保障消费者的知情权与选择权。随着新规推进，未来平台需进一步统一标识标准、扩大覆盖范围，同时简化商家申请流程，让“堂食”“无堂食”标识真正成为消费者点餐的“放心指南”，推动网络餐饮行业向更透明、更规范的方向发展。
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