古镇别样“月饼” 非遗“烤饼”热销

核心提示: 今年中秋节,一直有做烤饼、吃烤饼传统习俗的古镇吕城非遗项目“吕蒙烤饼”又热销。吕城镇现有菊清烤饼店、泰定桥烤饼店、“团团圆圆”烤饼店、秋琴烤饼店等非遗“烤饼”工坊等20多家。

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今年中秋节,一直有做烤饼、吃烤饼传统习俗的古镇吕城非遗项目“吕蒙烤饼”又热销。吕城镇现有菊清烤饼店、泰定桥烤饼店、“团团圆圆”烤饼店、秋琴烤饼店等非遗“烤饼”工坊等20多家,中秋前夕,全镇的“烤饼”作坊日产量达到2万只左右,“烤饼”作为地方特产和中秋“伴手礼”,通过线上线下平台销往丹阳和省内外。图为该镇菊清烤饼店“吕蒙烤饼”非遗传承人直播制作、销售烤饼现场。

(记者 溢真 通讯员 姜锁平 摄)

责任编辑:王琳

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