“金九银十”婚礼季,喜糖市场销售旺

核心提示: “这段时间是一年中店里最忙的时候,每天工作近十二个小时,将各类喜糖按顾客的要求装盒,一天要装五六千盒。”婚礼扎堆的“十一”假期即将到来,近段时间,我市喜糖市场呈现一派繁忙的景象。

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图为喜糖铺内一派繁忙景象。记者 马骏 摄

本报讯 (记者 马骏)“这段时间是一年中店里最忙的时候,每天工作近十二个小时,将各类喜糖按顾客的要求装盒,一天要装五六千盒。”婚礼扎堆的“十一”假期即将到来,近段时间,我市喜糖市场呈现一派繁忙的景象。在丹阳农商批发大市场的喜糖销售区,三三两两的顾客在一间间喜糖铺之间兜兜转转,各家店的店员也忙个不停。这里有近20家喜糖铺,占据着我市喜糖市场七成以上的体量。在一家喜糖铺内,店主潘桃和店员们一边向进店的顾客推荐喜糖搭配,一边忙着包装喜糖,又忙又欢。

“在传统习俗中,双闰月的年份被视为结婚的吉年,因为‘闰’代表滋润、丰收,象征夫妻感情和睦、生活美满。同时,今年又是‘双春年’(有两个立春),民间认为此时结婚有‘好事成双’的美好寓意,因而更被看作是喜上加喜,寓意婚姻幸福、多子多福。”潘桃和她的姐妹们经营喜糖生意多年,她告诉记者,今年前来订购喜糖的顾客比去年同期要多不少,她认为,这是因为今年是闰年,而去年没有立春,一些原打算去年结婚的新人将婚礼推迟到了今年。

潘桃表示,喜糖行业的更新换代速度非常快,而消费者的需求也不尽相同,可以说每一单都是私人订制。记者看到,各种品牌、各式各样的糖果还有包装礼盒摆满了店铺。“就拿包装喜糖的礼盒来说,有时候一个月就会出几个新款式,临近‘婚礼季’就更多了。目前店内大约有两百种礼盒,喜糖也有几百种。”潘桃说道。

在另一家规模稍小些的喜糖铺,店主吴德举正在为顾客书写请柬,这是该店的一大特色。“每年的九十月份都是喜糖市场最火热的时候,‘金九银十’也成了行业真实的写照,让从业者们翘首以盼。”吴德举说,“不过,近年来逐年下降的出生率和结婚登记数量,让不少从业者感到忐忑难安。”为了在同行竞争中占有一席之地,近些年,擅长书法的吴德举开始为有需要的顾客免费书写毛笔字请柬,吸引了不少顾客。“在我们店里订购喜糖,我就免费写字。”吴德举说,“现在请柬上的字大多是打印的,手书的请柬更有仪式感,也更显诚意,所以受到了不少顾客的喜爱。”因为需求较多,这两个月来,吴德举已经书写了数千张请柬。

“之前一直在接单,最近发现单子太多,有点忙不过来了。”经营喜糖铺二十多年的王海林告诉记者,她的店内除了家人帮忙,还请了临时工,就是为了最近这段繁忙的时期。“几个人忙活一晚,不管做到几点,必须包装好一千份以上的喜糖。忙的时候,一天只有时间吃一顿饭,睡眠时间也很少。”虽然忙,但王海林在计算机上敲打一阵后便露出了笑容,原来今年到目前为止的营业额已经达到去年一年的水平了。

与其他喜糖铺不同,王海林的喜糖铺有些“婚庆一站式”的意味,除了喜糖,她还销售喜烟喜酒,另外还有婚车租赁服务。不过,一向有主见的王海林觉得,如今的喜糖市场,年轻的消费者们才是“掌舵人”。王海林拿起一旁刚刚包好的一盒喜糖向记者展示,“你看,这喜糖中间有个小圆铁盒,里面装一点茶叶,寓意爱情永世长青。”王海林说,“现在‘小红书’‘抖音’这些手机App上有很多喜糖购买方案,新人爱看这些,还会融入自己的想法。一些消费者进店后并不需要我们介绍,而是拿着手机向我们询问,这款有没有?那种有没有?为了留住顾客,我们也只能参考网上的信息,不断引进年轻人时下青睐的款式和品种。”

责任编辑:吴淋淋

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