种类多价格低
今年中秋市场十分“友好”
图为商超内月饼礼盒被摆放在了过道显眼位置。 记者 吴琪 摄
本报讯 (记者 吴琪)月饼登场,中秋开场。近日,记者走访我市一些商超发现,作为中秋节的“C位”美食,各式各样的月饼已经被摆上了货架。
在开发区一大型商超内,月饼、牛奶、酒等中秋礼品被摆在了过道显眼位置。记者看到,这些月饼礼盒的包装大多颜色艳丽、造型复古,“文化味”十足。“今年很流行古代食盒‘提篮’的设计,又好看又大气,并且还能‘二次利用’,很受欢迎。”大润发超市吾悦店工作人员彭红娜介绍。
除了为人熟知的广式和苏式月饼,台式月饼在中华月饼大家族中也占据着一席之地。近年来,台式月饼凭借着独特的酥松外皮和甜咸融合的丰富内馅,逐渐受到市场的青睐。据了解,台式月饼在造型上更加多样,并且口感没有广式月饼甜、腻的特点,吃起来更加松软,“像黑松露流心、红酒蔓越莓流心、抹茶流心等,都是今年台式月饼的新品。”彭红娜介绍。
而广式月饼今年在口味上也是创意十足,不仅有牛肉月饼,还有陈皮山楂月饼、阿胶枸杞黑芝麻月饼,以及迎合年轻消费群体的“生椰”月饼。苏式月饼在坚守传统“百果”基础上,也推出了现烤“鲜肉系列”月饼,凭借滚烫的温度、酥脆的外皮和爆汁的肉馅,俘获了一大批食粉。大润发吾悦店客服经理宦丽霞介绍,总体来看,今年中秋月饼,不仅品种增加、包装精美,整体售价也比往年便宜三四十元,对消费者十分“友好”。
除了月饼外,酒、保健品、海鲜等商品也加入了中秋礼品促销名单。宦丽霞介绍,往年节日促销都是通过满减或者发券的形式,消费者操作起来比较繁琐,今年则是直接降价,立竿见影。“今年是中秋和国庆‘双节’重合,所以活动更隆重,力度更大,所有参与活动的礼品,售价比平时低50~100元。”宦丽霞介绍。
宦丽霞称,一般中秋礼品上架时间在节前一个半月,目前属于促销预热期,根据往年经验,今年中秋礼品销售高峰出现在9月30日至10月8日期间,需要备礼的市民建议避开人流高峰,错峰消费。
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