核心提示： 端午节前夕，市餐饮行业协会积极组织会员单位生产、制作和销售粽子、咸鸭蛋等节令食品，助力传统食品寄“乡愁”的服务性开发和社会化利用。图为镇江市级非遗工坊菊清烤饼店制作白米、红豆、花生、鲜肉等口味的“小脚粽”现场。