我市七旬老人种出“山芋王”

一根山芋藤结出4个山芋共重20多斤，其中最大一个10.2斤

我市七旬老人种出“山芋王”

图为戴国泉收获的“山芋王”。记者 蒋须俊 摄

本报讯（记者 蒋须俊 通讯员 周元星）一根山芋藤结出的4个山芋共重20多斤，其中，最大的一个山芋重10.2斤，还有一个重约7斤。这是开发区镇北村戴家湖自然村73岁老人戴国泉在采挖山芋时收获的成果。“老戴家种出‘山芋王’”的消息也在村里不胫而走，村民们都觉得很稀奇，纷纷登门观看，连称从没见过一根藤上结出如此大的几个山芋。

10月30日中午，记者在戴国泉家的堂屋内看到，收获的山芋被摆放在地上，其中两个红润硕大的山芋尤为引人注目。“这两个特别大的山芋，连同旁边的两个山芋，都是从一根山芋藤上采挖的，而这根山芋藤的直径达6厘米。”戴国泉告诉记者，当天他在采挖山芋时，山芋垄上一株长五六米的山芋藤破土而出，藤下结了4个大山芋。随后，他特地对这4个山芋进行称重，最大的竟重达10.2斤，而往年采收的山芋最大的不过六斤。

今年73岁的戴国泉有着四年的海军军旅生涯，退伍回乡后曾担任镇办企业电缆厂的保卫科科长。晚年退休在家、爱好劳动的他，利用村头的近一分多的河边岗地种些山芋。戴国泉称，他种的山芋本身并无特别之处，都是农家普通的红心山芋品种。与旁人种山芋有所不同的是，他一直使用自己留种所育的山芋苗，每年在山芋苗移栽前，都会在黄土垄地上撒施复合肥作为基肥，然后在栽种后再浇些水，整个生长季至采收前，从未下过肥、打过药，也没有钩山芋藤蔓，由于营养供应充足，山芋长势不错。今年秋季，这近一分山芋地获得丰收，共采收了近300斤山芋。

“一根山芋藤能结出20多斤山芋，其中最大一个超过10斤，这在我市山芋种植上确实罕见。”市农业部门专家认为，戴国泉能种出“山芋王”，是山芋生长季的光照、温度和水肥等多种综合作用的结果。今年我市气候适宜，再加上山芋采用的是垄地种植，土壤透气性好，山芋对养分的吸收性强，根系发达，有利于促进其块根的形成和壮大。