“土豆面包”在社交平台引发关注

“土豆面包”在社交平台引发关注

超市工作人员：保质期只有两三天，顾客以尝鲜为主

图为外形酷似土豆的“土豆面包”。记者 帅莹 摄

本报讯（记者 帅莹）近日，一连锁超市推出的一款外形酷似土豆的面包在社交平台，引发不少网友关注。据相关媒体报道，在上海、苏州、杭州、南京等地，该款面包上市首日便售罄，部分二手交易平台上甚至有人愿意加价2~3倍求购。可即便如此，依旧有许多消费者没能买到，直呼一“包”难求。

记者在网上搜索这款面包的相关信息时看到，仅某社交平台上，该款“土豆面包”的浏览量就已经超过1000万。部分网友表示，“土豆面包”之所以能够如此受欢迎，除了造型逼真、口感软糯外，富有创意的包装也是吸引自己购买的重要原因。“包装里附赠了一个铲子状的勺子，感觉自己买到的不是面包，而是刚挖出来的土豆。”有网友表示。

让众多网友着迷的“土豆面包”在我市的销售情况如何呢？24日下午，记者来到我市该连锁超市的烘焙专区，看到带有“挖土豆”字样的广告牌被挂在醒目的位置。一位工作人员介绍，目前推出的新品有奶油芝士、培根芝士两种口味的“土豆面包”和一款紫薯外观的面包，5个装的售价25.9元，单品售价在4.9~5.9元不等。

“‘土豆面包’上架已近两周，周末客流量多的时候，一天可以卖出40盒左右。”该工作人员表示，前来购买的顾客以年轻人居多，不少人都是拿着网上看到的商品照片过来询问，“虽然销量很不错，但目前并没有出现抢购或者大量代购的情况。并且因为‘土豆面包’是现制商品，保质期仅有2~3天，并不适合长时间存放，因此多数顾客都是以尝鲜为主，按需购买。”记者注意到，超市还在货架旁准备了“土豆面包”的试吃装，方便顾客先尝后买。

采访中，记者发现，对于“土豆面包”，市民们看法不一。“造型可爱，适合拍照，单就这两点就值得我为它买单。”市民廖女士在“土豆面包”登上热搜后，成了它的第一批“粉丝”。而市民顾女士对此则持观望态度，她认为，如今的“网红”美食层出不穷，一方面是产品自身带有话题性，另一方面也少不了美食博主、社交平台的推波助澜。“前有‘酱香拿铁’，后有‘土豆面包’，消费者在购买此类商品时，还是要保持理性，认清自己的消费需求，不要轻易被抢购热潮和代购价格上涨所影响，产生冲动消费心理。”顾女士如是说。