本报记者 马骏
近两年，“盲盒”经济大火，潮玩“盲盒”、旅游“盲盒”等屡见不鲜，近日记者在使用外卖软件时发现，外卖平台上不少奶茶店、甜品店，甚至馄饨店也纷纷推出了盲盒。
近日，记者在一外卖App上点奶茶时意外发现，一家奶茶店推出了一款奶茶盲盒，标价为19.9元两杯。记者搜索发现，除了奶茶盲盒，还有面包盲盒、甜品饮品组合盲盒、慕斯蛋糕盲盒等，各种食品盲盒应有尽有。
记者注意到，不少卖家抓住了部分消费者“选择困难”的心理，在介绍产品的时候，试图用“新奇感”让顾客下单。有一款面包盲盒，“掌柜描述”写着：来拆个盲盒吧，会有不一样的感觉。并且，商家还不单独出售这款面包盲盒，让人感觉单独出售的话，商家就亏了，由此会产生试一试的冲动。还有一款麻辣烫盲盒，称作“荤素盲盒”，包括豆腐皮、海带、鱼丸等20余种菜品，这些都可能出现在盲盒套餐里。有食客留言称：“尝试选购一份盲盒套餐，没想到这么符合我的口味。”
记者采访了解到，一些尝试过外卖盲盒的市民对这一新事物褒贬不一，有人表示外卖盲盒带来了惊喜，也有人表示外卖盲盒踩过雷，下次再也不买了。
“我点过奶茶盲盒，下单前不知道是什么口味，只有打开才知道。收到的奶茶是我喜欢的口味，甜度也正好合适，实在太惊喜了。”市民王女士点外卖时，特意选购了一款奶茶盲盒，鲜芋加珍珠的奶茶，让她非常有满足感。
不过，记者也注意到，并不是所有盲盒商品都受大众喜爱。“我点过几次外卖盲盒，但都不满意，比如奶茶不是我喜欢的口味，面包不是我喜欢的类型等。总之，尝试几次后，我还是决定老老实实地点餐。”市民刘女士表示，这种盲盒已经吸引不了自己。“现在很多领域都刮起了‘盲盒风’，让生活多了一点神秘感、猎奇感，但这阵风似乎很难在食品领域吹进人心。”刘女士表示，将食品装入盲盒中，与神秘感同时出现的还有各种不确定性，一旦消费者拿到了不爱吃的，重新再点其他的势必浪费时间精力，还会造成金钱和食物浪费，因此很多人并不愿意去点一份外卖盲盒。更让消费者怀疑的是，商家推出外卖盲盒，究竟是满足消费者的好奇心，还是借机推销滞销商品呢？
记者发现，虽然平台上推出外卖盲盒的商家不在少数，但各种各样的外卖盲盒并不得人心，选择购买的消费者寥寥无几。“消费当然得明明白白，尤其是入口的食品，每个人的口味不尽相同，还是得选适合自己的才行。”一位商家坦言，“盲盒风”虽然在其他领域很火热，但并不意味着能在食品领域流行，“销售食品，还是应该注重不同消费者对于口味、分量等各方面的不同要求，给消费者最好的体验。将食物放入盲盒，就是给消费者戴上眼罩，消费者不放心，我们也不认为这种方式有助于销售。”
业内人士表示，盲盒之所以吸引追求时尚的年轻人，是因为在销售形式上以神秘性、不可预测性等作为噱头，存在一定程度“赌”的性质，容易引起年轻人的好奇心，进而引发过度消费，广大消费者要认识到盲盒的不确定性，理性消费。
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