中秋加国庆 宴席预订忙

中秋加国庆 宴席预订忙

长假前几天已是“一桌难求”

本报讯（记者 沈欣）中秋佳节，亲友相聚，一顿团圆饭是必不可少的。临近中秋，记者走访我市多家酒店、餐馆，了解到目前中秋团圆宴预订十分火爆。

“目前我们这儿的中秋团圆宴已经被预订了50%，最近每天都有人来咨询。”海明威大酒店大堂经理朱梅霞告诉记者，每年这个时候，中秋团圆宴的“预订浪潮”就开始涌起，但今年情况尤其好，预计节前一周所有包厢就会被预订一空。而有着13个宴会厅和50个包厢的天禄人家酒店，目前也已经被预订了80%。

不仅如此，由于今年中秋和国庆假期相连，组成了连续8天的超长假期，各种宴席预订也让不少酒店接单到“手软”，假期中的前几天已是“一桌难求”。“十月一日到十月三日已基本订满。”天禄人家酒店副总经理赵佳告诉记者，“十一”期间基本每天都备有宴席，多为婚宴、生日宴和乔迁宴等。

记者了解到，今年宴席主打“实惠”，性价比高的套餐很受青睐。“根据菜品档次不同，我们宴席的价格在1388元至2388元不等，市民也可根据需要自行点餐。”朱梅霞表示，为吸引顾客，该酒店还推出了活动和新菜品，“比如千岛湖鱼头汤、梅菜酱排骨、滋补清汤老鹅等菜品，都是我们最近新出的，在中秋节和国庆节期间也大量供应。”

记者从市餐饮行业协会了解到，今年的“双节合体”给我市餐饮企业带来了契机，餐饮经济总体稳中求进。“走势还是比较好的，大部分酒店预订情况火爆，比去年要好。”市餐饮行业协会副秘书长陈苏成表示，在此期间，协会将督促餐饮企业强抓食品安全，做好准备应对顾客就餐高峰。