图为中药房里药师正在配制酸梅汤。记者 帅莹 摄
本报讯（记者 帅莹 毛罕灵 通讯员 张艳）近段时间，药店的中药房里迎来了一批年轻顾客，他们进店的目的不是为了抓药，而是去购买养生茶饮，即最近“火出圈”的中药版酸梅汤。
据了解，中药版酸梅汤之所以走红，起因是部分社交平台上，一些视频博主分享了自己拿着配方进中药房定制酸梅汤的经历。视频中“价格低廉”“健康养生”“口味独特”等描述，引起了不少网友的好奇之心。相关话题冲上热搜后，部分地区的中药版酸梅汤甚至一度出现卖断货的情况。
11日上午，记者来到位于市区的一家药店，在店内的中药饮片区有不少市民正在排队等待抓药。现场的一位工作人员告诉记者，往年夏秋季节，只有少量顾客会来配置消暑药饮，但最近一段时间，来咨询购买酸梅汤的顾客特别多。“这半个月以来，先后有几十位顾客前来配制酸梅汤，其中大部分是年轻人。”该工作人员介绍，顾客大多数是以尝鲜为目的，带着网上找来的方子，配2~3副试试味道。
“常规的酸梅汤配方里主要有乌梅、金银花、山楂、陈皮、桑葚、甘草这六味中药。其中陈皮、山楂可以消食，乌梅可以清热解暑，甘草则可补气、化痰止咳。在夏秋两季饮用酸梅汤，能达到止烦渴、解暑热的功效。”该工作人员告诉记者，针对不同的顾客需求，他们会对酸梅汤的配方稍作调整，药材少一点的，一副价格大概在1.5~3元；药材多一些，一副价格则在5元以上。此外，市民如果想调配出更好的口味，也可以自行加入冰糖、洛神花、桂花等辅料，“这样熬煮出来的酸梅汤喝起来比较清新，也会少一些中药味。”
花费低廉的价格，就能收获一份酸梅汤原材料，这样的“中药茶饮”到底好不好喝？采访中，记者也按照网上流行的配方购买了一副酸梅汤。经过约半小时的熬煮后，得到的酸梅汤在外观色泽上与市场上售卖的酸梅汤粉状冲剂无异，但味道不甜微酸还带一点苦味。在社交平台上，记者发现，由于配方不同，熬煮出的酸梅汤味道也有所差异。因此，有人称赞好喝养生，也有人在尝试后大呼“避雷”，直言喝起来酸溜溜的，苦味明显。
在中药版酸梅汤走红的同时，也有网友提出“是药三分毒”的担忧。那么，中药房里的酸梅汤能否当做日常饮品来饮用？对此，市云阳人民医院中医科主任马朝斌表示，适量饮用酸梅汤对容易上火、胃口差的人群确实具有一定的保健作用，但市民在配制和饮用酸梅汤前需注意结合自身体质和身体状况，不可盲目跟风，也不可过多饮用。“像胃溃疡、十二指肠溃疡患者，如果饮用过量酸梅汤，会促进胃酸的分泌，从而加重病情。此外，糖尿病人、孕产妇等也不推荐饮用。”此外，对于网络上流行的“冰杯+酸梅汤”的喝法，马朝斌医生表示，冰饮虽能满足口感上的需求，但会加重肠胃的负担，因此，并不提倡在酸梅汤中加入冰块制成冰饮，最好还是常温服用。
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