——大学生梨农的创业故事
贺春与父母在梨园内采摘
骑车运送梨果
机械自动化分拣
贺春在装运并查看梨果
绿色防控效果好
搬运梨果发货忙
本报记者 蒋须俊 萧也平 文/摄
7月初,正是瓜果飘香的时节,导墅镇贺春源家庭农场的梨果又陆续进入采摘旺季。“今年基地上市的梨果将达40万斤,目前第一批采摘销售的是翠玉梨。”正忙着接单安排供货的农场主贺春,喜滋滋地向记者递过一张写有“千里挑一,只为等你”贺梨商标的新包装纸盒,如此设计精巧、新颖的品牌包装,让人赏心悦目。一旁的贺春母亲接过话茬:“这是做家纺设计师的儿媳妇设计的,为了潜心种梨,小夫妇俩曾推迟四年结婚。如今,她正在新西兰深造读研!”
在繁忙的分拣现场,一台果品分拣机正对工人们放入圆盘内的梨果进行自动筛选分级。这是今年该农场投资5万多元添置的自动分拣机械,通过传输带有序分拣,能够保证鲜梨分拣大小均匀,规格精准度高,省工又省力。而分拣后的梨果进行统一整理后,摆放在定制果箱内,贴上了“江苏省农作物病虫绿色防控示范区产品”的绿色标签。
今年32岁的贺春,是一名“90后”。2013年大学本科毕业后,在“大众创业万众创新”的新浪潮中,所学机电一体化专业的他,放弃在大都市企业工作的高额待遇,毅然选择回乡自主创业。2015年,他选择导墅镇镇东村马甲自然村流转了70亩土地,开始梨果的规模化种植,还注册成立了以梨果生产为特色的贺春源家庭农场。
万事开头难。要当一名农创客,对刚走出校门不久、在果品种植之初还是门外汉的他无疑是个巨大考验。好在贺春的父母亲都十分支持。“他在大学读书时各方面表现就很优异,担任了团委书记,22岁就加入了党组织,成了一名共产党员。”贺春的母亲告诉记者,她与儿子是同一年入党的,“我们一家有两个党员,我感到自豪,我坚信他能在果品种植上创出自己的一番天地。”
为提升梨果种植水平,本着“要做就要做到最好”的工匠精神,他一方面买来大量梨树栽培与管理的书籍,认真钻研种植技术;另一方面拜师求教,镇江农科院及无锡、苏州等地大果园都留下了他的足迹。得知贺春投身果品种植业,大学期间就相恋的女友对此也很赞赏。贺春当时就跟未婚妻达成共识:“先创业后结婚,待到梨果飘香,创业小有成就时再结婚不迟。”这一晃就是4年时间。直到三年前,这对情侣才正式步入婚姻的殿堂。
回忆儿子创业前期梨园因自然灾害等原因遇到的窘境,贺春的母亲感慨万千:“我曾三次劝儿子放弃,但他靠着坚强的毅力,一步步走出了困境,才有了今天硕果满园的喜人景象。截至目前,整个梨园加上生产用房,总投入已达400余万元。然而,第一年梨苗栽下后,部分梨树苗就被偷,后来台风暴雨突袭又导致梨果受损、大批梨树被刮倒,梨树第一年挂果后却遇销路不畅……但他不向困难低头和屈服,哪里跌倒就从那里爬起来,看着他浑身上下洋溢的火热干劲,我也被感染了。”她说,在结婚前几年,儿媳每周都会从上海乘火车来丹阳,与他相伴在梨园,鼓励他做优梨果产业文章。
贺春告诉记者,在梨果生产中,他坚持绿色种植技术,坚持有机肥当家,将羊粪、黄豆打碎做成有机肥撒施,病虫草害防控方面,杜绝除草剂在果园的使用,而是采用机械除草,梨园内安装了杀虫灯、用上了物理防控技术,还架设了防鸟网。这一绿色种植技术,不仅使贺春源农场生产的绿色梨果变成了“金果果”。“贺梨”牌梨果凭借良好的品质,拓展了广阔销路,并在常州、无锡、苏州等地市场建立了固定的销售网络。该农场被列入江苏现代农业(梨)产业体系镇江推广示范基地,建有南京农业大学梨重大技术协同推广项目导墅专家工作室,为科技种梨发挥了较好的示范效应。农场选送的翠玉梨、翠冠梨,在全省优质早熟梨评比中多次获得金奖。贺春本人也被授予“镇江市创新创业好青年”“镇江市农村青年致富带头人”等荣誉称号。
“等这批10多亩的翠玉梨采摘结束后,翠冠梨也将在7月中旬上市,届时每天上市量将达二三万斤。”贺春说,今年已进入丰产期的梨果,不但果形好,糖分含量也充足,最大的有8两多。这几年,农场的梨果供不应求,市场销路甚好。去年,有6万多斤优质梨果通过客商的冷链车远销到澳门。在做优梨果的同时,他对分拣下来品相不好的梨果还酿成梨酒,这种纯梨子酿造、醇厚甘甜、无任何添加的梨酒,受到消费者青睐。
八年果园创业路,匠心铸就梨品牌。从单一化种植向生产加工型转变,让贺春源农场拉长了梨果产业链条。贺春表示:在创业遇到困境时,当地镇东村委会、导墅镇政府和市有关部门都给予他鼎力帮助,这增强了他致力打造“贺梨”品牌的信心。“作为一名新农人和果品种植示范户,我将带动本地及周边丘陵地区老果园改造,为种植户提供梨树新品种、新技术以及农用资料,促进老果园转型升级,做优梨果产业,为促进特色果品产业增收,助推乡村振兴贡献积极力量。”
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