糯稻扩种有风险，切忌一哄而上

今秋以来糯稻市场价格飞涨，每斤最高价超过1.9元，这让没有种植糯稻的农户也产生了盲目跟风心理，专家提醒——

糯稻扩种有风险，切忌一哄而上

图为市农技人员深入田间查看苗情，指导农户做好冬季田管。

本报讯（记者 须俊 通讯员 玉兰）眼下，已进入农村冬闲时节，忙完秋收秋种的不少种粮大户在盘点今年秋粮收入时喜忧参半：喜的是，今年糯稻市场价格飞涨，糯稻种植取得了较好收益；忧的是，受今夏罕见高温干旱天气影响，粳稻单产减少，再加上收获期间多次遭遇连续阴雨天气，水稻烘干成本等大幅增加，虽然市场上粳稻价格与往年差不多，但种植效益不佳。在此情形下，一些大户也萌生了明年大种糯稻的心理。

昨日上午，在开发区国泰家庭农场的一方小麦田头，正在查看苗情的农场主王国泰告诉记者，他种植了700多亩水稻，早在一个多月前就收割结束，并紧抓播种适期种上了小麦，目前绿油油的小麦让他看在眼里喜在心里。“我农场有粮食烘干设备，每年水稻收割都能早早完成。由于水稻抽穗前遭遇罕见高温干旱叠加，今年稻子减产，亩均产量要比往年少300斤左右，而且前期的市场销售价格也不太好，每斤只卖到1.4元多。”王国泰对自家今年没有种植糯稻而懊悔，“去年糯稻市场价格十分低迷，每斤一元多的价格也难以销售，没想到今年的糯稻市场价格坚挺，最高价每斤超过了1.8元，今年糯稻产量和价格都可以，要是当时夏种品种结构调整之际赌一把，今年秋粮收入就会稳赚一笔了！”

延陵镇大吕村种粮大户鞠金元是当地一位种田“老把式”。谈起今年的秋粮收入，老鞠最开心的是今年他种植的糯稻卖出了从未有过的高价。“我种了100余亩糯稻，收割烘干后每斤卖到了1.93元，而其它300亩地种植的是南粳5055及普粳品种，销售给米厂的价格分别是每斤1.52元和1.45元。”鞠金元告诉记者，去年，各地糯稻种植面积大增，仅他所在的大吕村糯稻种植面积就扩大到1000多亩，但是去年糯稻市场价格一路暴跌，每斤糯稻价格比普通粳稻还低两毛左右。由于种植糯稻大户没有赚到钱甚至出现亏本局面，今年，糯稻种植户锐减，大吕村糯稻种植面积也比去年少了一半多。没想到今年糯稻价格大幅回升，这让坚持合理搭配种粮的大户赢得了市场回报。

今年市场糯稻价格为何如此高涨？市粮作站专家分析认为，究其原因，主要是去年国内糯稻价格低，种植面积少了，加上今夏糯稻重要产地安徽等省市出现了大旱，导致糯稻产量大幅降低，所以市场糯稻价格也就上来了。此外也不排除炒作因素。

“因今年糯稻行情偏好，种植效益高，我市种粮大户明年选择种植糯稻的面积有可能激增。”市农业农村局粮作专家提醒农户：糯稻市场有限，风险高，种植需谨慎，种粮大户切忌一哄而上、盲目种植，避免出现去年面积大幅增加带来的大起大落、价格低迷的局面。水稻生产要按照稳面积保产能的要求，坚持以市场为导向，选优和推广优质品种、调优技术、提高品质、培育品牌、提升效益，实现规模化、特色化、融合化、绿色化、科技化、市场化稻米产业。对糯稻种植户而言，万不可产生“赌博”心理，必须做到粳糯搭配种植，以降低风险。