图为“网红”保鲜膜套。记者 帅莹 高静 摄
本报记者 帅莹 高静
将没吃完的饭菜、水果装在碗碟中，然后覆上一层保鲜膜，这是不少家庭在日常生活中保存食物的常规做法，保鲜膜也成了家中必不可少的日用品之一。然而，近日市民廖女士发现，自己的母亲正在用一种酷似一次性浴帽的塑料制品来代替保鲜膜，对此她有些纳闷。
据廖女士介绍，一天晚饭后，她看到餐桌上的盘子里还剩下不少洗净未吃完的葡萄，便准备用保鲜膜覆盖好放进冰箱冷藏，然而在橱柜里翻找了半天也没找到保鲜膜。廖女士询问母亲后，看到母亲从厨房的抽屉中取出一包塑料制品放在桌上，并介绍说这是最近销售很火爆的“网红”保鲜膜套。廖女士不解地拿起来左看右看，发现这种保鲜膜套竟然和一次性浴帽非常相像。
对于廖女士的疑惑，其母亲解释说，一般的保鲜膜不易撕扯，扯断后又容易卷边，而这种新款免撕扯的保鲜膜套做了压缩设计，类似保鲜袋，可独立取出，将松紧口撑开就可以轻松套在各种大小的碗碟上，十分方便，说罢还当即给廖女士演示了一番。
看到保鲜膜套被撑开后，廖女士哭笑不得，“这看上去完全就是一顶浴帽。”为此，廖女士还拿出自己的塑料浴帽和此款保鲜膜套做对比，一时间两人都无法分辨究竟两者有什么区别。
“普通的一次性浴帽使用的多为PVC材质，这种材质虽可以用于部分食品的包装，但不能用于微波炉加热，也不能包装油脂性食物，这和保鲜膜套使用的食品级PE材质还是有区别的。”廖女士表示，她通过母亲介绍得知，
一包200个装的“网红”保鲜膜套售价仅为几元钱，虽然包装袋上写着“食品级保鲜膜套”，并标注使用的是“全新PE安全材质”，但看上去并不结实，比传统的保鲜膜要薄得多。同时，廖女士还发现，虽然覆盖方便，但对于小口径的碗碟来说，“网红”保鲜膜套的松紧口并不能起到密封作用。“没有密封性，谈什么保鲜呢？”在廖女士的劝说下，其母亲同意将“网红”保鲜膜套另做他用。“保鲜膜毕竟是用来覆盖食物的，材质和效果问题不容忽视。”廖女士说道。
记者通过查询发现，这款“网红”产品其实早在2021年就已经被广泛使用了。该产品一开始被宣传为多功能膜套，不仅可以用来套在头上防油烟，还可以当作鞋套、浴帽。后来一些商家将多功能膜套升级为PE聚乙烯材质，并在商品详情中添加了膜套的食品级用途，于是一部分消费者便将其当作保鲜膜来使用，算是一个生活小妙招。
需要注意的是，消费者要谨防个别商家将普通塑料材质的浴帽冒充保鲜膜套进行售卖。专业人士介绍，保鲜膜的保鲜原理来自其特有的“自黏性”，可以很好地附着在容器上，把食物与周围环境隔离，这样就可以防止食物水分的散失，保留大部分新鲜口感。消费者在购买此类食品级塑料制品时，要格外关注其密封性，同时注意厂家、厂址、合格标志等重要信息，提前查清产品的材质及使用环境。若要用于微波炉加热，要选用带有“微波炉专用”的保鲜膜或保鲜袋，以免有害物质挥发到食物上，对人体造成伤害。
网友评论