天气持续高温菜价稳中有升

本报讯（记者 沈欣）近日，记者走访我市多家农贸市场了解到，受高温天气影响，我市菜价呈阶段性上涨，特别是本地蔬菜，价格一路走高。

在开发区新欣农贸市场记者了解到，青椒、番茄、油麦菜等蔬菜的价格每斤分别为5元、4元、4.5元，近日有小幅度上涨。蔬菜摊贩表示，这些蔬菜大部分来自外地，供应比较充足。不过，本地蔬菜基本一天一个价。“本地蔬菜，比如丝瓜，基本每天都在涨价。十多天前，我们卖两三元一斤，现在卖到四五元一斤。”蔬菜摊贩白云指着摊位上的丝瓜对记者说道。

此外，记者了解到，猪肉、水产的价格基本保持平稳，而鸡蛋的价格则一直稳定在5.5元/斤左右。

炎热的天气食欲不振，业内人士表示，市民在购买蔬菜的时候，可以根据天气情况来选择，可以多吃些补充水分、清热去火、促进食欲的蔬菜，比如黄瓜、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、生菜、芦笋、蒲公英、百合、豆腐、木耳、海带等。“比如，苦瓜中含有丰富的维生素，能够抵御病菌对人体的侵袭，抑制有害物质对人体的伤害；多吃西红柿能够帮助人体对抗紫外线，还可以增加胃液酸度，调节胃肠功能，对胃热、口渴、食欲不振的现象，有辅助的食疗作用……市民可按需购买不同种类的蔬菜。”该专业人士说道。