端午佳节,“粽”情飘香话民俗

核心提示: “粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。作为我国的传统节日之一,端午节距今已有2000多年历史。

本报记者 马骏

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。作为我国的传统节日之一,端午节距今已有2000多年历史。

端午节的由来与传说有很多,最受认同的就是纪念投汨罗江的爱国诗人屈原。史料记载,楚国大夫屈原力劝楚王要任用贤能,强兵富国,连齐抗秦,遭到了贵族势力的反对,楚王不纳忠语,把屈原赶出了国都。公元前278年农历五月初五,屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。

历史上,丹阳的端午节是怎样的呢?记者采访了我市民俗专家韩梦庆老先生,听他说一说丹阳与端午节的渊源。

“在我小的时候,端午节到来的前几天,家人们就要忙着做准备了。”说起端午节,韩梦庆老先生不由地回忆起儿时的场景,“端午节到来之前,家家户户都在包粽子,用芦柴叶子作为粽叶。”韩梦庆老先生说,“小时候,我和小伙伴们会在端午节前相约去练湖闸玩,那边有处地方叫‘芦柴滩’,有一眼望不尽的芦柴。临走时,每个人的怀里都是满满当当的芦柴叶子。”

“端午节除了吃粽子,很多家庭还会在门口挂上菖蒲和艾叶。另外,一些有条件的家庭还会在端午节期间吃‘五黄’。”关于“五黄”,韩梦庆老先生解释说,这是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、蛋黄(咸鸭蛋)以及雄黄酒。这些食品大多是端午节前后的当季食品。在以前的人看来,吃“五黄”是为了抵制疾病。

每年农历五月初五为端午节,也称端五、重五、端阳、天中等节。根据《丹阳县志·风土》载:“五月初一至初五,妇女妍饰簪以榴花。端午节,挂张天师像,贴灵符。食日食粽,饮蒲酒,妇女戴绒虎。竞渡戏,自月初至月半。十三日,龙舟夺标赛,城霞阁下,赛船蚁聚,士女如云,亦胜会也。”韩梦庆老先生对此解释说,传统的端午节期间,妇女们的头饰上都会插着石榴花,正所谓“五月榴花似火红”,端午节的时候正是石榴花开得最好的时候。人们除了吃粽子之外,还会喝用菖蒲根泡的酒,有一定药效,对身体有益。另外,女人和孩子身上会挂着绒布做成的老虎,内衬中还会放一些菖蒲或者艾叶,以期驱邪除秽,还有驱虫的效果。随着时代的变迁,传统习俗中有关迷信的内容渐渐不再流行,但如今每逢端午节,还是有人会在门上挂一些菖蒲和艾草,这可不是迷信,而是驱虫害,为的是家中的环境卫生,预防传染病。

韩梦庆老先生表示,早年间,丹阳在端午节期间一直有赛龙舟的习俗,直到抗日战争时期,这一习俗才消失。韩梦庆老先生说,多年前,城河路还是京杭大运河故道,从如今的吕叔湘中学到东门,正是丹阳赛龙舟时最热闹的一片河道。小伙子们在龙舟上击鼓划船,而岸边则聚集着很多老百姓观看。

如今,丹阳很多有关端午节的传统习俗已经难觅踪迹,很多市民已经不太了解当年的习俗文化。韩梦庆老先生表示,随着时代的变迁,很多有着迷信色彩的传统习俗已被人们摒弃,但年轻人还是要了解一些端午节的传统文化习俗,尤其是丹阳历史上的端午节。了解了这些,才算真正过了一回端午节。

责任编辑:姜耶妮

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