本报讯（记者 珊珊）近期天气转冷，羊肉逐渐成为市民餐桌上的“常客”。羊肉火锅、羊肉汤都受到了市民的普遍欢迎。近日，记者走访了部分菜市场和羊汤店，了解到今年羊肉价格总体来说较为平稳。
在开发区新欣市场一羊肉销售店，店主告诉记者，上周气温骤降，羊肉的销量因此大幅上涨。相比往年，今年羊肉价格整体平稳，没有出现较大的涨幅，“去年羊肉每斤售价42元，今年涨至45元，品质差一点的则在三四十元左右。”该店主说，目前羊肉还处于尝鲜阶段，因此每天大概销售两只的量。
不同于羊肉销售店，目前羊汤店的生意已经开始火爆起来。当天上午9点，位于开发区的一家老字号羊汤店内，记者看到店里的工作人员正在忙着煮羊汤、切羊肉、做配菜等。“现在每天早上7点多我们就要开始干活了，每天基本要宰十只羊。”店主徐银娣告诉记者，今年熟羊肉的价格为100元/斤，与往年差不多，“现在晚饭时间你要晚一点来店里就没位置了，需要排队叫号。”
天冷吃羊肉虽有滋补功效，但由于其热量和脂肪含量高，患有高血压、肝病和天生体热的人要尽量少吃。此外，吃羊肉的同时不适合吃南瓜、茶水以及醋，因为羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血；羊肉中含有丰富的蛋白质，茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
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