表面凹凸不平还异常坚硬厚实
这只鸡蛋外壳如同核桃壳
图为庄女士买到的“怪蛋”。记者 王国禹 摄
本报讯(记者 王国禹)鸡蛋表面凹凸不平,仿佛核桃的外壳。这样的鸡蛋,你见过吗?8日上午,市民庄女士致电记者,称她购买的一批鸡蛋中有一只“怪蛋”,外表粗糙,鸡蛋壳异常坚硬厚实。
庄女士告诉记者,她在北环路经营一家小店,每周都要从批发市场购买一批鸡蛋。当天早晨,她意外发现新进的一箱鸡蛋中有一只“怪蛋”,鸡蛋表面很是粗糙,凹凸不平。“这只鸡蛋的外壳如同核桃的外壳,我经营小店多年,还从未看到过这样的鸡蛋。”庄女士说,她的家人、朋友也都没见过长成这样的鸡蛋,感觉很稀奇,因此没有卖,自己也不敢吃,就一直放在店里。
记者看到,庄女士所说的这只鸡蛋无论大小还是颜色,都与普通鸡蛋相似,唯独外壳不同,这只鸡蛋的外壳和核桃外壳差不多。记者将“怪蛋”拿在手里,感觉比普通鸡蛋更沉,蛋壳也更坚硬厚实。
那这只鸡蛋能否食用呢?为此,记者咨询了市农业农村局相关科室的工作人员。该工作人员分析,这类鸡蛋形成的主要原因是母鸡在产卵时受到了惊吓,致使鸡蛋在发育过程中钙化不均匀,最终导致外表畸形,但吃起来与普通鸡蛋无异,市民可放心食用。
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