本报讯（记者 高静 帅莹）9月15日，国内首家“食物银行”——绿洲食物银行开通淘宝店，为全国有需要帮助的人群免费提供来自爱心企业、超市捐赠的临期食品。受助者可以免费下单，不用再前往线下固定领取点。该临期食品淘宝店一经“官宣”，便受到不少网友热议。据悉，随着消费理念的改变，不少市民在日常生活中愿意为临期食品买单。
根据相关新闻，记者在购物平台上搜索到了此店铺，虽然才“开业”几天，但已有1万多粉丝。店铺内的临期商品都为限时发售，价格均为1分钱，每件商品的名称中会标注出相应的保质期，供消费者选择。此外，网店首页显示，因店内食物数量有限，优先为困难人群提供，困难人群则需要提供低保证、残障证明、大病证明等材料。
对于这种用免费发放临期食品的方式做公益的行为，大部分市民都持肯定的态度。日常关注时事新闻的蔡先生认为，目前很多地方都存在食物浪费的现象，“为了缓解这个情况，国家还特意出台了《反食品浪费法》，可即使有政策的管控提倡，社会的惯性依然存在，所以食物的浪费以及资源错配的情况还会持续较长的一段时间。基于此，类似食物银行等机构的作用就显现出来了。”蔡先生告诉记者，食物银行等机构可以实现食物资源的再配置，这是对节约资源反对食物浪费的一个有效补充，“现在通过线上平台将临期食品免费发放给需要的人，扩大了福利辐射的人群，这对社会来说都是很有益处的。”
市民赵女士则表示，现在很多超市、面包店都有临期食品的“专柜”，大家可以根据自己的需要购买，“既然临期食品可以销售，为什么不能做公益呢？”在她看来，只要线上店铺提供的食品是正规合格的，并且清楚地告知消费者剩余有效期的长短，那么通过线上方式免费为需要的人提供临期食品无可厚非，甚至有非常大的积极意义。“临期食品是一种对时间比较敏感的资源，如果变成了过期食品，那就真的无法食用了，但通过线上的平台，就可以精准地流转到有需要的人手上，真正地物尽其用。”此外，她还表示，确实有不少线下的商店会以低廉的价格甚至免费提供给有需要的人，但商家也承担着较高的房租及人力成本，再加上消费者也面临着交通成本，以及更关键的“面子”问题，而线上临期食品的处理方式就是一个“福音”，降低商家成本的同时，还能够保障良好的私密性，不必担心引起别人的误解或者招来异样的眼光。
当然，采访中，也有一些市民提出了对于线上免费赠送临期食品的担忧，提及最多的便是食品安全问题。“线上的临期食物如何保证安全和贴心，如果食物安全出了问题，谁来负责？”市民刘先生质疑，本是公益的项目，但如果接受补助的人吃了反而出现问题，该怎么办？他告诉记者，线下商店的临期食品，市民在购买的时候可以清晰地看到商品的保质期以及食品的情况，但线上食品只有一张图片，消费者不清楚其来源、保存状态等，等收到货时万一出现变质情况，不仅造成了食品浪费现象，更可能危害消费者的身体健康。刘先生建议，无论是线上还是线下出售临期食品，商家一定要保证食物不能过期、变质，“也希望有专业的检测手段来检测和确保临期食品的安全，这样才能让受救助的人吃得放心和安心，同时也让他们感受到自己受到了尊重。”
此外，还有市民疑惑，如何能够保证赠送的临期食品帮助的是真正需要援助的人。胡先生告诉记者，之前曾有媒体报道过肯德基食物银行遭哄抢等相关事件，“免费提供的临期食品本意上是去帮助有需要的人，但很多人不管是否真的需要，随意多次领取，甚至囤货，导致食品过期也难以消耗，这显然与活动的初衷是不相符的。”他觉得，通过线上的方式免费提供临期食品是件好事，但相关的规章制度以及法律法规都需要及时跟上，“商家确认好真正需要帮助人的资格，做好临期食品储存、运输等，线上线下同步进行，才能让真正需要帮助的人得到更便利的帮助。”
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