图为三黄蛋。
本报讯（记者 梦迪）“双黄蛋不稀奇，可这‘三胞胎’的鸡蛋还是头一次见。”21日，在市区经营一家甜品店的贡女士向本报记者反映了她遇到的一件稀奇事。
贡女士告诉记者，店里制作蛋糕和甜品都需要用到鸡蛋，所以用量较大，之前她遇到过不少双黄蛋，但三黄蛋还是第一次见。为此，她特意用手机拍了照片，照片中三个蛋黄紧密相连，宛如“三兄弟”一般。
贡女士说，这个三黄蛋在未打开之前差不多有鸭蛋那么大，她询问了一位养殖户，了解到鸡、鸭、鹅蛋出现双黄蛋的概率比较高，但出现三黄蛋的概率非常小，几乎是万分之一。
随后，记者也咨询了相关的农业专家。据介绍，母鸡一次排出三个卵子成熟时间过近，排卵后在输卵管内相遇被蛋白包在一起，因而形成“三黄蛋”。初产母鸡生“三黄蛋”的概率比老母鸡高一些，这是因为初产母鸡体质强健，排卵能力强。早产的小母鸡也容易产“三黄蛋”，因为小鸡器官未完全成熟，不能完全控制正常排卵。该专家也表示，无论有几个蛋黄，只要是正常母鸡所生，均可正常食用。
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