本报讯（记者 溢真 通讯员 姜凌燕）连日来，市商贸系统多举措应对春节猪肉旺季市场，扩大生猪产品供应量，确保市民吃上价格平稳的“放心肉”。
市食品总公司为应对疫情防控和安全生产的严峻形势，坚持“两手抓、两不误”。在人员流动、生猪调运、检疫等方面以最严要求、最实作风筑牢疫情防控和安全生产防线。针对留丹过年人员明显增多、团购猪肉增多的情况，该公司提前做好生猪货源调入，积极从山东、安徽、河南等地调运生猪。据悉，进入春节消费旺季以来，公司每天调入的生猪在900头左右，并由市肉联厂每天屠宰生猪1100头左右，满足春节期间猪肉的市场供应；打造集生猪调运、屠宰、检疫、批发、配送为一体的优质猪肉产品供货模式，切实做好生猪屠宰前后的安全检疫检验工作，坚决杜绝不合格猪肉流入市场。目前猪肉价格略有下降，鲜猪肉批发价每斤21元~22元，零售价每斤27元左右。
网友评论