本报记者 须俊 通讯员 新辉
金秋时节，广袤的田野上成方连片的水稻秆青籽黄。虽然距离水稻收割还有近一个月时间，但不少种田大户和家庭农场已早早行动，多渠道拓展销路，准备让地产特色稻米等农产品走向更为广阔的市场。
对接大上海，引来“阿拉”争相订购
“目前，基地内的无公害鸭子已经被上海市民订购了几百只，后期的有机大米、绿色稻米也将陆续通过订单发往上海等地。”昨日上午，望着田间长势喜人的水稻，延陵镇嘉贤米业公司老总、嘉贤稻鸭共作专业合作社理事长谢桐洲乐滋滋地说，随着近日上海“花开别样红中老年网红公会”组织百家社区团长来基地观摩并签订产品订购协议，嘉贤特色稻米开始香飘上海，稻田鸭也陆续“飞”进上海人家。
自2000年在全国率先从日本引进稻鸭共作技术后，嘉贤米业一直坚持绿色、有机栽培模式，是全国从事有机水稻栽培时间最长的稻鸭共作示范基地，其稻鸭共作技术标准也被农业部列入国家标准。“这430亩稻鸭共作有机稻米基地，不施化学农药、肥料和除草剂，冬季则种植紫云英、苕子等绿肥进行轮作换茬，提高土壤有机质含量。”谢桐洲介绍，在当天的田头推介观摩中，近40位上海“网红公会”的社区团长实地观摩了稻鸭共作基地的水稻，还在嘉贤米业食堂品尝了生态健康的稻鸭肉和口感醇厚、香喷喷的有机软米饭，这些都给上海客人留下了很深的印象，当场就有一些上海来客迫不及待地采购了基地的无公害鸭子。
谢桐洲告诉记者，之前嘉贤米业的稻米虽然在上海、北京等地也有销售，但数量不多，“今年我们专门针对上海消费者的需求在基地内种植了他们爱吃的稻米品种，通过这种产销对接形式，上海‘花开别样红中老年网红公会’将作为嘉贤稻鸭共作合作社在上海的总代理，在上海的百姓社区进行推介。待10月下旬基地水稻收割时，我们还将开设线上服务，通过多点发力、多渠道拓展销路，争取能使嘉贤大米直供大上海，从而进一步带动社员增收。”
产品直销会，拓展优质稻米销路
国庆期间，延陵镇宝林村志南家庭农场主蒋须俊异常忙碌。“在镇江劳模优质农产品直销会上，我的‘延林牌’稻鸭共作稻米、富硒米，赢得了消费者的青睐，现场带去的1000多斤优质稻米被镇江市民抢购一空，而且一些企事业单位和市民还跟我下了稻米销售的订单。”10月9日，蒋须俊在向记者说起此次参展我市总工会组织的镇江市劳模产品直销会的收获时一脸兴奋。
作为一位新型职业农民，蒋须俊主要从事稻鸭共作稻米、富硒稻米的种植、加工和销售。多年来，由于科学种粮有方、增收有道，他的“延林牌”稻米不仅在全市家庭农场中第一个取得绿色食品认证，还先后获得首届镇江好大米金奖、省级农产品畅销产品奖。今年，他被授予镇江市劳动模范荣誉称号。
“除了稻鸭共作稻米、稻鸭富硒米外，今年，我还根据市场需求，试种了一部分富硒胭脂米、富硒血糯米。”蒋须俊表示，这些功能性稻米不仅品质优，而且具有一定的食疗保健作用，很受消费者喜爱，这也是志南家庭农场围绕农业供给侧结构性改革走优质特色稻米产业之路的一大探索，满足了现代消费者从吃得饱转向吃得好、吃得有营养的需求。
直播带货，推介地产中国“好米”
走进开发区前马陵村小丫家庭农场，农场主魏国良正忙着为视频直播带货策划做准备。“我打算利用直播平台，进一步推介我的‘前马陵味稻’牌金香玉大米。”
今年4月18日，中国“好米榜”线下精品店在南京开业，我市小丫家庭农场的“前马陵味稻”牌金香玉大米亮相展位，引得省城市民咨询选购。魏国良告诉记者，首届中国“好米榜”评选经过中国好米榜指定的味榜测评感官科学实验室的初选和省农产品经纪人协会评审组的品评，最终在106家企业选送的优质大米中选出了排名前20名米企品牌名单。小丫家庭农场的“前马陵味稻”牌大米成功获得该组委会四星认证，在众多品牌米企中占有一席之地，这离不开种植前期的大量投入和精耕细作。2014年，魏国良流转承包了村里80多亩低岗坡田，通过土地复耕、种植绿肥、轮作休耕等进行农田综合整治，使得这方丘陵岗地变成了百亩标准农田，专种无公害粮食。
“今年的水稻又将迎来丰收，我与其他农户订单合作的水稻面积共有600余亩，全部采用了绿色种植方式，预计平均亩产可达1300多斤。”魏国良告诉记者，有机肥种出的稻米口感好、品质高，让人放心，相信销路也不愁。目前，小丫家庭农场的大米已经进驻镇江和丹阳的大统华超市，并销往珠海等地，通过直播带货和线上线下的推广，他要让“前马陵味稻”牌优质大米走向更广的市场。
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