购买的面包隔天出现“白色粉末”

购买的面包隔天出现“白色粉末”

消费者怀疑发霉变质，商家称是藜麦粉

图为面包上出现“白色粉末”。记者 马骏 摄

本报讯（记者 马骏）“这面包上的白色粉末到底是什么？我记得前一天买的时候还没有啊。”看着手中的面包，市民阙先生有些纳闷，“虽然看着像是发霉了，可这才过了一个晚上，难道就过期了吗？”

阙先生告诉记者，9日下午，他在紫竹园小区附近的一家面包店购买了一款面包。10日早上，当阙先生拿出面包时，竟发现面包上出现了一些白色粉末状不明物质。“我感觉出现这些白色粉末应该是面包发霉了。”阙先生说，“最近这段时间，天气还是比较热的。我怕面包会变质，所以把面包放进了冰箱里，没想到出现了白色粉末。”

阙先生觉得，如果说面包已经发霉变质，那只有一种可能，就是面包还在店里时就已经变质了，或是即将变质了。

当阙先生通过电话联系这家面包店时，店员表示，出现这样的情况，并非是面包变质了，面包上的白色粉末实际上是藜麦粉。听到这样的解释，阙先生十分意外，“我买的确实是藜麦面包，可我记得购买的时候没有这些白色粉末啊。”经过仔细观察，阙先生发现，这些白色粉末确实不像霉斑。

“店员告诉我可以放心食用，面包不存在任何质量问题。”阙先生告诉记者，虽然店员说得很肯定，但他还是不太敢吃。

业内人士提醒，在日常消费过程中，消费者应当仔细查看所购买的商品是否存在质量问题，尤其是食品类的商品。

那么，如果购买到过期食品，消费者该如何维权呢？法律人士建议，根据《消费者权益保护法》第三十九条，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：与经营者协商和解；请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；向有关行政部门投诉；根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。