小区居民持棍敲树采摘银杏果

小区居民持棍敲树采摘银杏果

园林部门提醒：景观白果切勿随意食用

图为一小区居民正在用长杆敲打银杏树。 记者 姜康 摄

本报讯 （记者 姜康）金秋时节，城区各处银杏树陆续挂果成熟。近日，一些居民趁着晴好天气，拿着长棍、竹竿在小区主干道两侧敲打银杏树，采摘掉落的银杏果，这一场景引发了不少邻里热议。

记者在一小区主干道现场看到，道路两侧整齐栽种的多棵银杏树枝繁果密，成熟的果实成串垂挂。几位中老年居民手持长棍，轻轻敲打树枝，大量青黄色的银杏果纷纷掉落地面。不少路过居民驻足观望，有人认可捡拾行为，也有居民存在安全、环境方面的顾虑。

“都说白果营养价值高，炖汤、煮粥都合适。”正在捡拾果实的小区居民王女士告诉记者，自己每年都会采摘一些回家处理食用，一直没出现过问题，想着纯天然的果实不捡可惜。

但不少年轻居民对此行为表示不赞同。“大家都在主干道敲打果树，树枝摇晃掉落很多残叶、烂果，路面脏兮兮的，增加保洁人员的工作量。”李先生坦言，敲打树木的行为不仅破坏小区绿化美观，过往老人、小孩较多，掉落的树枝果实也存在砸伤行人的安全隐患。同时，他还疑惑，路边、小区里的银杏果到底能不能放心吃？

针对居民关心的采摘乱象与食用疑问，记者咨询了市园林绿化管理部门，工作人员明确表示，小区、道路两侧栽种的银杏树均为景观绿化苗木，其结出的银杏果不建议采摘食用。

工作人员解释，景观银杏树的养护标准与食用果树完全不同。为了防虫防病、保障绿化景观效果，园林部门会定期对树木喷洒防虫、杀菌药剂，果实表面和内部会残留微量药剂成分。同时，景观树木长期吸附汽车尾气、空气粉尘、重金属等污染物，银杏果富集各类有害物质，不符合食用农产品安全标准，无法达到食用、入药的安全要求。

此外，银杏果自带毒性，风险高。据介绍，新鲜银杏果的果皮、果仁、胚芽中含有银杏酸、氢氰酸等剧毒物质，生食易引发中毒，会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状，严重时会损伤神经系统，引发抽搐、昏迷，危及生命。即便经过高温煮熟，毒性有所降低，但并未完全消除。

据了解，银杏果食用有着严格的剂量限制，健康成年人单次食用熟白果不宜超过10颗，儿童代谢能力较弱，单次仅可食用3至5颗，婴幼儿严禁食用。