江苏南京:“春天的第一口鲜”,从山间“野”进城市

在南京,比春天更早醒来的,是南京人对“那一口鲜”的执念。当街头玉兰还在打苞,菜场里“刚挖的马兰头”吆喝声已此起彼伏;当外地游客追着春花拍照,南京人正拎着鼓囊囊的菜篮子,把刚掐的枸杞头、荠菜头往家提。“春天的第一口鲜”,在南京人心里,比“秋天的第一杯奶茶”更有号召力。

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