本报讯 （记者 印牧欣）“我每天早上五点半就下塘捕蟹，今年螃蟹的品质和个头比往年要好。”随着螃蟹上市，吕城镇虎墅村的“螃蟹大王”赵夕荣在忙碌中感受着丰收的喜悦。与往年不同的是，一套智能化的管理系统正悄然成为其今年螃蟹个头更大、品质更优的“幕后功臣”。
26日上午，记者来到赵夕荣创办的丹阳市益群水产养殖专业合作社。60岁的赵夕荣正忙着扎蟹、打包。他告诉记者，其养殖螃蟹已有17年，目前有蟹塘230亩。5年前，他引进了“长江2号”“长江3号”两个新品种，个头大、好管理、利润高的优势让他尝到了养蟹的甜头。今年，他塘里最大的母蟹重达7两，公蟹达8两。
“今年螃蟹的批发价与往年基本持平，但亩产提高了50斤至100斤，螃蟹品质也大大提升。”赵夕荣分析，除了气温更适合螃蟹生长，高效的管理也让他完成从“会养蟹”到“慧养蟹”的转变，养蟹因此变得事半功倍。
赵夕荣口中“管理”的秘诀，是一套智能化管理系统。他解释说，该系统早几年已经开始建设，起初只有监控作用。今年，系统新增了水质监测管理功能，可以通过传感器实时监测水中的溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等关键指标，并显示在电脑上。一旦数据出现异常，系统会自动精准调控。同时，在蟹塘边设置的物流网环境监测系统还能实时监测风力、雨量、气温和天气变化，再配合无人船等设备，可以节省成本和人力达50%以上。
今年，赵夕荣的蟹塘亩产量达400斤至450斤，日均销量达600斤，总销售收入有望突破400万元。除了送往常州凌家塘水产批发市场和当地餐饮店，他的螃蟹还通过线上渠道，销往浙江、广东、山东、辽宁、河南、河北等地。“今年的客户数量比去年翻了一倍，根本不需要出门推销。”赵夕荣自豪地说。
谈及下一步打算，赵夕荣的目标非常明确。他认为，智能化是养殖业的必然出路，因此计划进一步在智能割草、无人化管理等方面深入探索，进一步降低成本，提升效益。在这片丰收的蟹塘边，这位“养蟹大王”正用科技的力量，描绘着传统养殖业迈向智能化、高效化的新图景。
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