记者 王丹 摄
本报讯 (记者 王丹 陈晓玲)近期,榴莲价格明显回落,引发消费者关注。昨日,记者走访我市多家水果店发现,曾经动辄30多元/斤的榴莲,如今普遍降至25.8~29.9元/斤,部分熟度较高的金枕榴莲甚至打出19.9元/斤的“亲民价”,吸引不少市民趁低价尝鲜。
“上个月买一个榴莲要花300多元,现在同样大小能省大几十元!”在开发区一水果店内,正在选购榴莲的市民王先生告诉记者。水果店店主表示,近期榴莲到货量增加,加上东南亚产地进入丰收季,价格比4月下降约30%,销量也随之上涨,“每天能卖出五十多个。”
值得注意的是,随着榴莲降价,一种“AI挑果”的新方式在年轻群体中流行。在开发区御珑湾京东发超市,市民郦女士正在使用AI挑选榴莲,她将几个榴莲摆好,拍下照片后,上传AI软件,并输入“你是一位榴莲专家,请帮我从图中挑选出最好的榴莲”,很快软件就根据图片给出了答复,“从图片看,中间偏下那颗榴莲相对更优。它形状较为圆润饱满,这种形态往往果肉多;外壳颜色偏黄,成熟度较好;刺大且间距宽,通常意味着果肉饱满、成熟度佳;果柄也较为粗壮新鲜,说明果实养分供应较好,整体品质更有保障。”
郦女士当场将AI选的榴莲进行了“开盲盒”,“没想到还挺不错的,每一包都有肉,而且成熟度刚刚好。传统挑榴莲要看刺捏柄,新手容易‘翻车’。”郦女士笑称,“现在有AI当参谋,开果像拆惊喜盲盒!”
据了解,此类AI工具通过深度学习数万张榴莲样本,识别准确率可达80%~85%,近期使用量环比增长近一倍。“AI软件是通过照片分析外表特征,但榴莲内部的干包、死包等隐患无法识别。”不过,水果店店主指出,部分表皮完好的榴莲可能因运输碰撞导致果肉变质,这些“内伤”需依赖人工按压闻味等经验判断。
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