本报讯（记者 王丹） “从七月份开始，我家种的无花果树就陆续结果了，这几天一下子成熟了很多。”近日，市民王女士在她的微信朋友圈晒了今年收获的无花果，“我同事都很喜欢吃，我就把果子带到单位跟同事一起分享。”
眼下，正是无花果上市的季节。一个个鼓鼓囊囊、皮色青绿中泛着丝丝紫红的无花果，不禁让人想掰开果肉咬上一口。那种甜丝丝、软绵绵的口感，相信没几个人会不喜欢，哪怕是牙口不好的老人和孩子，都能大块朵颐。
记者走访多家水果店发现，目前我市水果店中，无花果的价格在18元~25元一斤，也有一些水果店不称重，10元4个。
对于如何挑选无花果，一水果店店主介绍，首先可以用手轻捏无花果，感觉整体比较柔软Q弹的，则品质相对较好；若是手感很硬，那可能还没熟透，里面还有白色汁液，吃了容易嘴麻。其次，要选择个头饱满，看起来外表有一点点皱，果头轻微发黑的果子，这样的无花果成熟度刚好，吃起来口感软糯、香香甜甜，汁水也比较丰满。如果有无花果颜色非常鲜艳，像是涂了蜡一般，就很可能是打过激素，要避免挑选这样的无花果。
据了解，无花果为桑科榕属植物，大约在汉代传入我国，在我国已有上千年的种植历史。它被称为“生命之果”，因糖分含量高，又被称为“糖包子”，在每年的夏秋季大量上市，肉质较软且鲜美。无花果营养丰富，不仅可以直接食用，而且历代本草有记载无花果可入药，具有很高的药用价值。
市第三人民医院中医科副主任医师姜王芳表示，无花果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，有健脾开胃、解毒消肿的作用，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压的作用；无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手柑内酯等活性成分，成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有增强机体抗病能力的作用。
此外，姜王芳表示，虽然无花果是一种非常美味的食物，也有诸多功效，但食用无花果需注意以下几点：1.不能多吃，无花果含糖量比较高，会导致肥胖；2.不要与高糖食物一起吃，无花果自身的含糖量就很高了，再加上一些其他的高糖食物会使血糖增高；3.过敏体质的人群不能食用，无花果的果皮上有很强的腐蚀性，所以建议过敏体质的人最好不要吃。
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