严格消费权益保护 传承非遗美食技艺

核心提示: 市餐饮行业协会倡导会员企业根据消费者权益保护法相关规定,在积极履行预制菜使用提前告知消费者等义务的同时,通过开展厨艺交流培训,努力提升传统餐饮企业后厨烹调服务能力。

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市餐饮行业协会倡导会员企业根据消费者权益保护法相关规定,在积极履行预制菜使用提前告知消费者等义务的同时,通过开展厨艺交流培训,努力提升传统餐饮企业后厨烹调服务能力。图为丹阳传统菜厨师在会员企业指导传授非遗美食制作技艺。

(记者 溢真 通讯员 陈苏成 摄)

责任编辑:万韵菲

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