青团上市，市民尝鲜“春天的味道”

图为超市售卖的青团。记者 高静 帅莹 摄

本报讯（记者 高静 帅莹） “春天的味道”有哪些？在不少市民的心里，软糯的青团一定占有一席之地。连日来，记者走访我市部分商超看到，虽然距离清明节还有月余，但好吃的青团已经抢先“登陆”了。

在开发区一家超市内，青团糕点被单独陈列出来，吸引了不少市民驻足选购。“现在青团口味太多了，外表颜色也很别致，和传统的青团差别很大。”一到青团上市的季节，市民王女士就会买一些回去品尝，“传统的豆沙味是我的必选项，各种新式口味也会挑选一些，作为尝鲜的自由选项。清香的艾草汁混合着糯米粉，米香伴着草香，沁人心脾，是春天独有的味道。”

记者注意到，除了传统的青团，超市货架上还摆放了各种团子样的糕点，颜色、口味各异，让“春天的味道”变得更为丰富。“今年青团上架比较早，一推出就受到不少市民的喜爱，预计后期销量会持续走高，到清明节前后则会迎来一波销售高峰。”一位超市工作人员说道。

线上平台的青团口味则更加多样。栗蓉芝士、芝士芋泥、芝士玫瑰等口味，充分满足了“芝士控”消费者的需求；肥汁米线、辣椒炒肉、春笋酸菜等新奇口味，则让喜好酸辣口味的消费者可以选择。一只小小软软的青团似乎能够“包罗万物”，偏爱咸口味或甜口味的消费者都能从中找到自己喜爱的口味。

近年来，随着青团等春日美食线上线下销量的持续走高，四季传统节气美食也愈发受到人们的青睐。越来越多的人开始接受和喜爱传统节气美食，并从中感受到季节的变迁与传统文化的魅力。