本报讯（记者 帅莹 高静）正月十五吃元宵是我国传统民俗，一碗热气腾腾的元宵，寓意着团圆甜蜜，寄托着人们对幸福生活的美好愿望。眼下，元宵佳节即将到来，我市各大商超内包装精美、口味多样的元宵齐上架，加上各类促销、满减活动的积极预热，“闹元宵”的氛围日渐浓烈。
“过几天就是元宵节了，今天我特地来超市看看有什么新奇口味的汤圆，买回去尝一尝。”2月1日下午，记者来到开发区一家大型超市，看到市民孙女士正在冷藏区的货架前挑选汤圆，她的购物车里已放着麦芽可可、抹茶、坚果三种口味的小包装汤圆。孙女士说，每年正月十五前，她都会乐此不疲地到超市里寻找一些新奇口味的汤圆，“现在超市有促销活动，我多买一些回去，可以煮着吃、煎着吃，既能当早饭，又可以做餐后甜品。”
记者注意到，冷藏区里的汤圆除了传统的思念、三全、安井、湾仔码头等品牌外，还有缸鸭狗、广州酒家等线上热销的网红品牌。随着消费升级，各品牌商家都不断研发新派口味汤圆以满足消费者的需求，如蛋黄流沙、榴莲、咖啡味的馅料，青汁、紫薯、草莓等口味的面皮，让人眼花缭乱。同时，汤圆的外观也在改变。一款福字系列汤圆，将“利”“吉”“福”等字样印在汤圆面皮上，独特的创意让人倍感喜庆。此外，还有一些富有地域特色的汤圆，如宁波黑芝麻汤圆、上海鲜肉汤圆、北京五仁汤圆和河南大黄米汤圆等，备受消费者青睐。
“为了迎接元宵节的到来，超市提前规划了汤圆的货品储备，眼下汤圆种类齐全，销量也在稳步上升，预计在正月十四当天达到销售最高峰。”该超市一位工作人员告诉记者，今年汤圆价格与往年持平，以500g的汤圆为例，根据馅料不同，售价在8~20元不等。“根据目前的销售情况来看，喜欢传统口味的消费者偏多，黑芝麻馅和豆沙馅的汤圆依旧是今年的‘主角’。”另外，该工作人员介绍，近两年，“无糖”“低糖”类汤圆逐渐成为不少市民的“心头好”，为此，今年超市特意上架了一些零添加蔗糖的汤圆，口味清爽不甜腻，满足部分追求健康饮食人士的需求。“汤圆口味丰富，对于有‘选择困难症’的消费者来说，一些混合口味装汤圆是不错的选择。”该工作人员说道。
网友评论