高温天气持续,蔬菜、猪肉价格涨幅明显

核心提示: 最近的持续高温天气,给市民的生活带来了一定的影响。12日上午,记者来到城北农贸市场,看到不少市民正在蔬菜摊位前选购。

本报讯(记者 桂祉越 通讯员 岳玉斌)最近的持续高温天气,给市民的生活带来了一定的影响。12日上午,记者来到城北农贸市场,看到不少市民正在蔬菜摊位前选购。不过,记者了解到,受高温天气影响,不少蔬菜和猪肉的价格都有所上涨。

蔬菜摊主孙月霞告诉记者,6月初的时候,小青菜的价格为3元左右一斤,如今最低也要卖到6元一斤,价格已然翻倍。青椒、芹菜等绿叶蔬菜以及大蒜头、生姜等,售价也都已涨至6元左右一斤。

记者了解到,蔬菜之所以出现这样的涨价现象,主要还是受连日来的高温天气影响,因为蔬菜生长发育会随气温不断升高而放缓,且高温天气会导致部分蔬菜品种、货源量减少,蔬菜市场整体供应受到影响,从而导致我市菜价有所上涨。

除蔬菜以外,涨幅明显的还有猪肉价格。记者了解到,近段时间以来,五花肉的价格已经涨到20元一斤,比早些时候涨了近7元。排骨价格上涨幅度更高,从前些时候的22元左右一斤,涨到了33元一斤。与蔬菜相比,猪肉价格涨幅更加明显。

据业内人士介绍,夏季原本是猪肉销售的淡季,可如今反而出现价格的上涨,对此,他认为,主要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象。此外,由于受高温天气影响,猪肉的储存、运输的成本都在上涨,所以肉价也有所上升。

责任编辑:王渊

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