你会为网红雪糕买单吗？

一支近20元 人气却很高

你会为网红雪糕买单吗？

本报讯（记者 姜康）近日，网红雪糕钟薛高创始人林盛的一句“最贵的一支雪糕卖过66元，产品成本差不多40元，它就那个价格，你爱要不要”引发热议。那么，目前我市网红雪糕的行情如何呢？

近日，记者走访市场发现，曾经风靡一时的双黄蛋、椰子灰等“老款网红”风光不再，取而代之的则是造型更加千奇百怪、口味更加夸张离谱的“新晋网红”。如今越来越多的“网红”雪糕不断出现，口味更加丰富，而价格也开始翻番。

“我在抖音上看到喜茶新出了多肉葡萄味的冰淇淋，特地跑了多家便利店才买到。”昨日，在市区的一家便利店里，市民姚女士迫不及待地拍照发朋友圈“打卡”。这款冰淇淋从配料表上看，与其说是冰淇淋，不如说是奶茶，配料丰富，价格也不便宜，一支要16元。

而这并非唯一的“网红”冰淇淋。记者发现，今年的冰淇淋新品特别多，大白兔奶糖、钟薛高、士力架……各种口味的跨界冰淇淋塞满商家冰柜，价格从5元到20多元不等，相较传统冰淇淋贵了不少。

“今年的夏天有点不一样，网红爆款冰淇淋比传统冰淇淋的人气更高。”在开发区做了20多年冷饮批发生意的陈先生告诉记者，原材料价格上涨是导致冰淇淋生产成本越来越高的原因，但也有品牌把营销上的花费转嫁到了产品本身。

“我们店里钟薛高卖得非常好，虽然价格不便宜，但年轻人非常喜欢。”陈先生告诉记者，动辄十几二十元的价格，对于一款雪糕来说，的确不算便宜，但很多来店里的年轻人都会主动打听有没有钟薛高，一些人还会复购。

市民小李告诉记者，自己打开抖音、小红书等平台，都会看到关于钟薛高的推送，因为网上不论支卖，自己一直想在线下店里买支尝一尝，今天终于如愿了，但以后不会考虑再买来吃，“算是尝个鲜吧！”

业内人士表示，雪糕好不好吃应该由消费者的味觉说了算，有人愿为商品付出他认为值得的价格无可厚非。但若是一边想从消费者身上赚钱，一边又“放狠话”爱买不买，即使“高贵”如钟薛高，怕是也难获消费者长久的青睐。