图为超市内粽子被摆在了显眼位置。
图为超市蔬菜区粽叶热销。 记者 高静 帅莹 摄
本报讯（记者 高静 帅莹）距离端午节还有半个月时间，各大商超内，粽子、粽叶已经全面上市，吸引了不少市民购买。记者走访了解到，新上市的粽子口味与品种十分丰富，为市民提供了多样化的选择。而一些老人还是热衷自己包粽子，品尝传统口味，感受传统节日的魅力。
26日上午10时，在开发区一超市内，记者看到各类粽子礼盒已经被摆放在了显眼位置。在陈列方式上，商家别出心裁，在一头一尾摆上了“龙头”“龙尾”，“龙身”则是由琳琅满目的粽子组成，营造出浓厚的节日氛围。粽子口味则囊括了传统的豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、八宝粽、蜜枣粽、紫米粽等，有礼盒装、真空装、竹筐装等，特色鲜明，价格多集中在几十元至100多元之间。
据超市工作人员介绍，从上周开始，粽子销量逐渐上涨，预计下周将迎来销售高峰。她表示，目前粽子仍以传统口味为主，但也有一些厂家推出了新口味，吸引年轻消费者的目光，“比如梅干菜鲜肉粽、紫糯栗子粽、红烧牛肉粽等。”
一位正在认真比较各类粽子礼盒的市民许女士告诉记者，端午节快到了，准备买些粽子礼盒送亲朋好友，自己吃的话更倾向于购买散装的粽子，经济实惠。
在散装粽子售卖处，记者注意到，不时有市民挑选购买。“蛋黄肉粽和鲜肉粽最受市民的青睐。”销售人员告诉记者，自上周起，购买散装粽子的市民越来越多，“平均每天销售额在600元左右，周末的话销量会更高一些，日销售额大概在1000元。”她表示，在超市制作的第一批粽子中，蛋黄肉粽和鲜肉粽最受市民青睐，“预计散装粽子会一直热卖到端午节。”
“这种散装粽子放在冰箱冷冻室里保存，保质期有12个月，我们售卖的是今天刚蒸好的，买回去可以直接吃。”销售人员一边麻利地给市民装袋打包，一边向记者介绍。记者看到，印有粽子生产日期的标签被贴在冷冻柜上，上面注明了保质期，供市民参考。
除了现成包好的粽子，记者注意到，超市蔬菜区还有粽叶售卖。“大部分买粽叶的都是年纪大一些的市民，他们更倾向于自己包粽子。”蔬菜区工作人员说道，包粽子是门手艺活，很多年轻人不太会包粽子，再加上工作繁忙，所以更愿意买几个粽子应个景、尝个鲜，但是老一辈一直都有包粽子的传统，可以说是一种过节的仪式感。
除了线下商超粽子热销，线上的粽子则以更加多元的口味吸引着消费者。走访中，不少年轻消费者表示，愿意购买一些特殊口味的粽子尝尝。“我喜欢吃辣，所以已经在网上买了麻辣小龙虾味的粽子，还买了搭配火锅的火锅粽。”市民小胡在短视频平台看到了不少特殊口味粽子的推荐，让他食指大动，于是立马下单，“肉粽之类的比较普通，今年想吃一些不一样的。”
随后，记者打开某网购平台，输入关键词“粽子”进行搜索，看到页面上展示出各种类型的粽子，黄米粽、碱水粽、迷你粽、海鲜粽，甚至还有符合减肥主题的低脂粽，五花八门，应有尽有，一些产品月销量超20万元，热度可见一斑。
不过，医生提醒，粽子虽好吃，但也不宜过量食用，因为粽子黏性较大，极易造成消化不良，尤其中老年群体、儿童、糖尿病患者等，在饮食上更要注意营养的均衡，把握好吃粽子的“度”。
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