时令果蔬大量上市

菜篮子里的“春天”

时令果蔬大量上市

本报讯（记者 高静 帅莹）随着气温逐渐上升，市民的“果盘”“餐桌”逐渐丰富起来。这个季节的蔬果极为新鲜味美，“吃春”尝鲜正当时。

昨日上午10时，记者来到城北集贸市场。市场内，蔬果摊位前摆放了各式各样的商品，新鲜诱人。在一蔬菜摊前，好几位市民正在仔细挑选菜品。蔬菜摊摊主一边熟练地将顾客选好的苋菜、莴笋等蔬菜逐一称重计价，一边热情地向记者推荐近期热销的几种应季蔬菜。摊主告诉记者，近段时间以来有多种蔬菜大量上市，比如豇豆、莴笋、丝瓜、芹菜、茼蒿等，菜品的价格相比3月刚上市的时候下降了一些，“丝瓜、茼蒿4元/斤，芹菜3.5元/斤，莴笋售价为2.5元/斤，每个品种平均较前段时间下降了0.2~0.3元/斤，降幅不算大。”他解释，由于气温上升，各类蔬菜大量上市，价格下降属于正常现象。

据该摊主介绍，近期前来购买时令蔬菜的市民很多，“虽然这批新上市的蔬菜会持续售卖半年左右的时间，但现在算是应季，蔬菜的口感比较好，因而受到市民的青睐。”

蔬菜区的旁边是水果售卖区，各式各样新鲜的应季水果正“朝气蓬勃”地等待市民挑选。水果摊摊主陈女士告诉记者，相较于往年，今年水果的价格并不算高，“大部分水果的价格与往年基本持平，还有几类水果的价格则比去年要低一些，比如小蜜瓜，现在的价格是每斤4块多，去年这个时候要稍微贵一些。”

据陈女士介绍，这个季节大量上市的有千禧、菠萝、芒果以及其他瓜果，“瓜果的种类有很多，其中市民比较喜欢的是羊角蜜还有香瓜，这两种也是销量最好的。”此外，桑葚、枇杷、西瓜、葡萄等也在陆续上市中，“桑葚属于比较小众的水果，目前没有散称的，都是包装成盒来卖，每盒大概7~8两，售价为10元/盒。”而枇杷受产地影响，价格也存在差异，“福建产的枇杷售价每斤十几元，云南产的枇杷则卖到20~30元/斤，云南的土质较好，产出的枇杷口感更佳，价格就会贵一些。”她告诉记者，等到5月末枇杷会大量上市，到时价格会下降一些。

交谈中，陈女士告诉记者，目前售卖的水果大都来自外地，比如福建、云南、海南等，“这些地方都是规模化的水果种植区域，借助大棚种植的水果可以提早成熟上市，而本地水果大部分都是小片区种植，能够进入市场大量销售的并不多。就目前而言，本地草莓已经快要下市了，而本地麒麟瓜还未成熟，后期才会陆续进入市场售卖，想要吃本地瓜的市民还需要耐心等待一段时间。”