当前形势下如何提升种粮效益？

本报记者 姚磊

近年来，随着粮食收购价格的走低和农业、化肥、用工、租金等成本的上涨，越来越多的农户种粮积极性受到了影响。围绕当前形势下如何才能实现种粮效益稳定提升这一问题，记者近日走访了部分农场主、农业合作社理事长等相关人员，听听他们有何“锦囊妙计”。

现年57岁的韦云龙是珥陵镇韦家坂村飞云家庭农场的农场主，在规模化水稻种植方面摸爬滚打已有多年。他认为，种粮不能墨守陈规，敢于作出改变，选择适宜的水稻品种是实现种粮效益提升的一大关键。韦云龙告诉记者，供求关系是影响粮食市场价格的重要因素，优异、适宜的水稻品种能在迎合市场的同时兼顾消费者的口味，从而提高自己的身价。于是，在众多农户还恪守着已经逐渐退化的“南粳5055”时，韦云龙大胆尝试，在去年种植了200亩的“南粳46”和500多亩的“镇糯20”，并分别以每斤1.34元和1.74元的价格将粮食售出，获得了不菲的经济效益。

而延陵镇宝林村顺源种植合作社理事长蒋须俊则更看重粮食品牌带来的效益提升。他认为，在当下粮食利润下滑的情况下，如何围绕粮食供给侧改革做好稻米产销文章、增加收入，是新型农业经营主体应该关注的焦点。因此，通过打响自身品牌，让更多优质的、绿色的稻米“走”出家门，“走”到消费者的餐桌上成了他孜孜以求的目标。去年，蒋须俊只承包了180亩地，专门用于种植“南粳3908”“香软玉”“苏香粳100”等优质富硒水稻。不同于其他种粮大户的是，他不采用粮食烘干后直接销售的方式，而是将稻谷加工成大米，通过真空包装并冠以品牌的方式实现产品的溢价。“品牌好不好，关键看质量。”蒋须俊坚持以精耕细作的种植模式做优稻米品牌文章，通过绿色食品认证让“延林牌稻鸭共作富硒大米”享誉千家万户，使每斤大米的价格卖到了8元，还赢得了不少回头客。

除了选好品种，做优品牌外，还有什么方式能提升种粮效益呢？市农业农村局相关专家表示，农民自身能力的提升其实也是实现提质增效不可或缺的因素。新型职业农民要求有文化、懂技术、善经营、会管理、高素质，在传统粮食种植方面，掌握了先进生产技术的农户往往更会种田，而善于经营的农户则更能将粮食卖出理想的价格。因此，广大农户在田间操劳之余，定期参加各种培训为自己“充电”，也是十分必要的。