养销烹一体化助力餐饮服务

核心提示: 全国甲鱼生态养殖协作委主任单位、市餐饮行业协会副会长单位、获国家专利并被誉为“中国名鳖”称号的吴氏生态甲鱼近日又在城区创办了国内第三家规模化甲鱼餐企“丹阳鳖府”。

随着我市一批餐饮企业建设食材生产基地,目前又有更多的餐企完善生产经营产业链,以优化餐饮服务。全国甲鱼生态养殖协作委主任单位、市餐饮行业协会副会长单位、获国家专利并被誉为“中国名鳖”称号的吴氏生态甲鱼近日又在城区创办了国内第三家规模化甲鱼餐企“丹阳鳖府”。土灶红烧、煲汤烹制的甲鱼释放出了最自然的味道,营业以来受到了食客的夸赞。图为经营现场。

(记者 溢真 通讯员 苏成 摄)

 

 

责任编辑:吴淋淋

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