本报讯 日前,有开发区的市民致电本报民生热线:86983119反映称,连日来,位于玉泉路西侧的老九曲河边,冒出了一伙伙捉知了的人。他们拿着手电筒和竹竿,围着大树转,其中有捉来解馋的,有重温童年乐趣的,还有捉来卖钱的。在市场上,知了也不叫知了了,叫“金蝉”。
昨天晚上,记者在玉泉路某段看到,没有路灯照射的老九曲河边,几个人正打着手电在“寻寻觅觅”着。其中一个一手拿手电,一手拿着一根竹竿,腰上还别着一个塑料瓶。这位“捕蝉人”表示,自己和几个朋友已经连续几天在这附近捕蝉了。“天气热的时候能捕到不少,像现在这样的黄梅天,阵雨之后比较闷热,也可以捕到一些。”记者从这些捕蝉人口中了解到,每年的6月底至8月的晚上,正是知了刚刚从土里出来,行动缓慢,还没脱壳会飞的时候,遇上好天气,有的人一小时就能逮到近两百只。
记者走访我市市场后发现,一般的菜市场里并没有“金蝉”的踪影,但在一些烧烤店里,却有“油炸金蝉”出售。记者在某购物网站上输入“金蝉”,随即有近百家网店弹出,“金蝉”的价格也从每斤30多元至60多元不等。销量最好的一家月销量竟超过了5000笔。记者发现,在这家店里,金蝉的售价大约0.15元一只。店主称,今年新上市的金蝉都是黑色的。购买量比较大的都是些开饭店或者烧烤店的。“这小东西可是高蛋白,营养价值很高的。”店主说道。
记者了解到,知了除了用来吃,本身也具有极高的药用价值,具有抗菌镇惊、利尿祛寒的功效,是一味传统的辛凉解表中药。这也是它深受欢迎的一个重要原因。但知了的种类很多,有些知了是有毒的,要谨防中毒。此前曾有媒体曝出过食用知了发生食物中毒的案例。同时,知了食用过多会对人体肠胃造成负担,尤其过敏性体质者不宜食用。因此医生也提醒,知了虽美味但不能多吃。另外,知了的高蛋白是异体蛋白,部分人食用后,可能会出现皮肤发痒、风疹块或发烧、头晕、恶心呕吐等症状,会诱发支气管哮喘,导致呼吸困难,甚至出现过敏性休克。此外,孕妇和儿童也应少吃。
(马骏 文/摄)
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