民间有句俗语“春食花，夏食瓜，秋食果，冬食根”。在这春花烂漫的季节，可以利用大自然赐予的宝贵资源——春花，来达到养生保健的目的。
外科良药：金银花
金银花又名二花、双花、银花，每年3月下旬至4月开花，一直持续到夏季。金银花外形呈长管状，初放时洁白如玉，数天后化为金黄，黄白相映，如金似银。金银花自古被誉为清热解毒的外科良药，其“味甘，气平，性微寒。善于化毒，故治痈疽肿毒疮癣，杨梅风湿诸毒，诚为要药。毒未成者能散，毒已成者能溃。”取鲜金银花捻汁外敷于疔疮或痤疮患处（初期），可除痈消肿。鲜金银花提纯可制作爽肤水、面膜等护肤品，补水生津，为养颜美容佳品。现代医学研究证实，它还有良好的抗菌、抗病毒效果。
金银花偏寒性，脾胃虚寒者、体弱者、肝病患者、女性经期不宜服用，常人亦不可久服。
活血疏肝：玫瑰
玫瑰，原意红色的美玉，被称作“花中皇后”。我国民间自古就有用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，内服或外用。其“味甘微苦，温，无毒。主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”《本草正义》认为“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”日常用开水冲泡干制玫瑰花蕾代茶饮，可疏肝解郁、和胃消食，缓解抑郁烦闷、不思饮食等症状。玫瑰花还有较强的活血作用，可用于治疗瘀血所致的各类疼痛。《药性考》记载其“行血破积，损伤瘀痛，浸酒饮。”单用或与当归、川芎、白芍等配伍，可加强药用功效。用玫瑰花水洗肤或涂敷局部，还可养颜祛斑，治疗面部痤疮、褐斑，改善皮肤干燥枯涩。
玫瑰虽好，但其芳香易耗气伤阴，气阴不足者慎用；活血作用较强，出血者、孕妇及月经量过多者也应慎用。
调经美容：牡丹花
牡丹是多年生落叶小灌木，常用中药丹皮是牡丹植株的根的皮。除此之外，牡丹花也具有一定药性。牡丹花味苦、淡，性平，归肝经，具有活血调经的作用，主要用来治疗妇女月经不调以及经行腹痛等。
牡丹花具有很好的药用和食用价值，在其产地洛阳，牡丹花通常被认为是上好的养生美容之品。人们把它制作成各种食品，如牡丹花饼、牡丹花露等。我国自古就有食用牡丹花的历史。
洗牡丹花浴具有活血调经之效，尤其适合月经不调的女性。方法很简单，取适量干燥或者新鲜的牡丹花瓣，放进浴缸泡澡即可。（刘明）
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