【治国理政新实践·江苏篇】撒拉族汉子韩毛草:创业成功回馈自己的第二故乡

昨天,韩毛草(右一)向大学生送出千份拉面。 □记者 袁艺 摄

“五十六个民族五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家……”昨天上午,在旋律激昂的背景音乐衬托下,江苏苏州独墅湖科教创新区文星广场显得非常热闹,一场发放爱心拉面券的公益活动正在进行。活动的“主角”是文星广场一家拉面店的店主韩毛草。“我来自青海,是个撒拉族汉子,却早已将苏州视为第二故乡。今天我向在校大学生送出1000份拉面,献上我的一份爱心。”他激动地说。韩毛草的苏州故事要从15年前说起。

来苏谋生“多亏了苏州对我们一家的照顾”

韩毛草原本是青海省循化撒拉族自治县街子镇团结村的一名村民。2002年,渴望摆脱贫困的他怀揣着家中仅有的2000元钱和借款走出山门,千里迢迢来到苏州城,希望闯荡出一片天地。“我当时看到苏州既干净又美丽,市民的文明程度也高,一下子就爱上了这里,不想走了。”韩毛草向记者回忆起往事。发现苏州人喜欢吃面,韩毛草就琢磨着开一家青海拉面店,于是在当时的石路一带租下了一个门面。

“虽然是小生意,但办理各种手续和所需的费用也不是件轻松的事,多亏了苏州城对我们一家的照顾。”韩毛草打开了话匣子。“苏州市政府对贫困地区少数民族人进城做生意有优惠政策,经营手续办理可以简化,工商管理费中政府代收部分可以减免,就连城管也对我们爱护有加,考虑到语言、文化的差异,特许我在店门口摆放招牌灯箱。”他说,随后,他把妻子和四个儿女一起带到苏州来,教育部门还专门免收了数千元借读费,孩子们才有机会在苏州继续上学。

那时候条件特别艰苦,韩毛草一家人租不起房子,就把拉面店隔成两层,上面住人、下面做生意,但是空间有限,住人的上间只够爬着进去睡觉。苏州的夏天比青海炎热好多,再加上厨房的热气,没钱买空调,韩毛草只舍得买台二手电风扇解暑。“交通工具”只有两只脚,运送食材时常常是双脚磨出了血泡……“不过,我从未想过放弃,苏州给了我人生的希望,这就是我坚持到底的理由!”韩毛草说。

团结致富“我想带动更多人一起改变生活”

韩毛草的拉面生意逐渐有了起色,他还清了借款,还先后在苏州高新区、华硕公司食堂开起分店。2005年,独墅湖科教创新区文星广场大学生食堂招标,韩毛草的拉面店顺利中标,并在这里扎根至今。

谈起生意经,韩毛草有一个秘诀便是“团结致富”。他的拉面店员工全是从老家请来的,除了保证地道风味,他说还有一个原因就是“希望带动亲朋好友和更多的人一起改变生活”。老乡们来到店里,韩毛草就大方地将拉面手艺和经营方法教给他们,鼓励他们另起炉灶,再开新的拉面店。据青海省循化撒拉族自治县政府驻苏办事处主任唐文福介绍,这15年来,韩毛草从循化带出来工作的同乡多达百余人,在他的帮助下,创业成功的有20多例。

在苏州的撒拉族同乡中,韩毛草还是个“热心肠”。小到夫妻矛盾,大到经济合同纠纷,韩毛草都爱“凑热闹”,同乡们也喜欢向他讨教,称他为“苏州通”,有他调解,问题总能迎刃而解。韩毛草在苏州的事迹传回了青海循化,当地县政府把他作为带动家乡人脱贫致富的典型,大加表彰。

回馈社会“我要为建设美好苏州尽更多力”

如今的韩毛草可谓“人生有成”。他除了文星广场的拉面店,还在葑门开了家牛羊肉专卖店,夫妻俩购置了小轿车,为家乡的父母改善了生活条件,儿女们也都成家立业。“我现在的生活好了,但心中从未忘记那些需要帮助的人,最大的愿望就是扶弱帮困、回馈社会。”韩毛草告诉记者,昨天的爱心拉面活动是个起点,他将带领全店员工、全家人积极参与志愿服务、公益事业、社会救助等,传播更多正能量,弘扬中华美德。

其实,早在昨天的活动之前,韩毛草的店就在独墅湖科教创新区仁爱路一带颇为出名。许多少数民族学生喜欢到这里吃家乡菜,不少外国留学生也爱来这里消费。来自法国的留学生吉姆和吉米昨天就在店里吃拉面和肉夹馍。“我们经常来,味道好极了,这次还有爱心拉面送,真不错!”吉姆说。

韩毛草今年已年近五旬,展望未来,依然信心满满。“感谢苏州帮我圆了人生梦,今后我要为建设美好苏州尽更多的力。我的下一个计划是到新加坡开拉面店,代表苏州的创业者向外传播中国美食文化。”他憧憬道。

责任编辑:汤鹄

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